第506章 爭奇鬥豔的現場(第3頁)

 可以把食材片到最薄，切到最細，或者是打上各種精緻的花刀。

 這一切都源自於百姓們在有限條件下，又要儘可能把菜做的美觀、美味，源自於我們中華民族骨子裡對美的追求。”

 聽了司徒老先生的這麼一番話，真的是把林茉莉聽得驚訝不已。

 連林茉莉的母親，和周圍其他一些外國人也都聽得是很驚訝。

 當然，現場受邀的國人，在聽到司徒老先生這番話後，心中一種自豪感油然而生。

 在如今這個國外很多地方看起來都要強過國內的時代。

 很多國人面對國外的一些人和事物，或多或少總會有那麼一點點的自卑感。

 這樣一場全國烹飪交流大賽。

 現場全國最優秀廚師們展現出令人歎為觀止的廚藝。

 再搭配上司徒老先生的這番話。

 讓外國人驚歎，讓國人重新在心底有了一份自豪。

 為中華璀璨的文明感到自豪。

 哪怕只是最常見的吃，中華美食依舊是超前於任何一個國家。

 “哇……”

 現場突然又響起一陣驚呼聲，這一次是從川菜廚師那邊響起。

 林茉莉迫不及待想要過去看看。

 司徒老先生也同樣是一起走過去。

 撥開驚訝圍觀的人群。

 司徒老先生和林茉莉看到桌上盤子裡擺放著一隻漂亮的孔雀。

 很多人驚訝是因為，沒有想到這樣一道菜竟然是川菜。

 林茉莉也是不可思議：“這是什麼菜啊？”

 司徒老先生倒是隱約猜到了這道菜。

 “應該是官燕孔雀。”

 旁邊有人聽到司徒老先生的話，立刻奇怪問：“這道菜是川菜嗎？川菜不應該是那種辣椒很多的菜嗎？”

 司徒老先生笑著回答：“川菜並不全是辣的菜，川菜有很多不辣的菜。”

 話音剛落，就有川菜廚師端上了新的菜。

 這一次上桌的菜是開水白菜。

 當然不同於一些上桌後開花的那種開水白菜，這一道上桌的開水白菜要更加樸實一些。

 並沒有把白菜做成了花的樣子。

 而是用白菜最嫩的菜心，改刀成一個一個的長條，浸在淡茶色的湯中。

 雖然這樣做出的開水白菜，不如那種把整顆白菜做成花一樣漂亮。

 但是川菜廚師這樣做的開水白菜顯然更方便食用。

 伴隨著現場各地廚師一道一道菜上桌。

 現場真的是呈現出一種爭奇鬥豔的景象。

 可以說每一桌的菜餚都具有濃濃的地方特色。

 各地廚師也都展現出各自的藝術追求，把菜儘量做的美觀。

 現場最為忙碌的觀眾，便是來自全國各地，乃至是國外的攝影記者了。

 他們來來回回走動在一張張桌子前，用手中的相機，儘可能非常直觀的拍下每一桌菜品最漂亮的照片。

 現場氣氛也是逐漸被一道道精緻的菜餚所點燃。

 人們不停的發出驚歎。

 為每一位廚師精湛的廚藝所鼓掌叫好。

 臨近中午，廚師們的菜還沒有做好。

 現場有人詢問觀眾們，是不是要先用餐？

 但是現場的觀眾是完全沒有吃飯的興致，只想在現場看著廚師們完成宴席。

 “不用吃飯，現在哪裡還有心思吃飯啊？”

 “就是就是，我不想吃飯，我只想留著肚子等著吃現場廚師們的宴席。”

 “這麼多美味在前，吃什麼也沒有味道啊。”

 “真的只想吃眼前桌上的這些宴席菜品。”

 面對現場觀眾們這麼說，也是讓賽事方和主辦方都感到有些無奈。

 賽事方只能是向所有人說明：“各位，現場這次烹飪宴席交流做的菜，確實是會給各位進行品嚐，但是這些菜全部做好可能還需要一些時間，所以還是請各位先去用餐。”

 在現場賽事方和主辦方出面的勸導下，終於現場的觀眾先去吃了一些餐食。

 這也讓賽事方和主辦方的人鬆了一口氣。

 他們原本多少是有些擔心，現場的觀眾會餓出問題。

 沒有讓現場等待多久，陸續一桌桌的宴席也是完成了。

 那些只是吃了一點東西墊墊肚子的現場觀眾，迫不及待的回到大宴會廳裡，等待著品嚐現場一桌桌的宴席菜品。(本章完)