無相黃葉 作品

第519章 明代的名貴海鮮(第2頁)

不過歐華宇和其他的長崎明人黑社會不一樣,他心胸開闊,廣交朋友,願意幫助所有大明商人,甚至包括日本商人、英國人荷蘭人有事情求到他,他也會幫上一把。

因此歐華宇在長崎的華人之中積累了很大的威望。

早年間李旦還是個小海商之時就和歐華宇拜了把子,後來有一次李旦跑呂宋貿易貨物被海盜所奪,李旦死裡逃生,但是欠下鉅款,連福建都不敢回,只能蹭別人的船跑到日本找到歐華宇。

歐華宇二話不說就給出鉅額資金,讓李旦拿著這錢去租船辦貨,李旦由此才能翻身。

後來李旦發達之後也投桃報李,帶著歐華宇一起做海貿生意。

兩人聯手起來一度拿走六成的幕府所發貿易許可“朱印狀”,成為日本對大明、朝鮮、琉球三國貿易的最大勢力。

如今的打狗港已經有一千多人口,相當於內地一個較大的鎮子,圍繞著打狗港,周圍還有十幾個移民屯墾村,附近輻射的移民人數恐怕接近萬人。因此一些生活的配套服務業也已經出現,歐華宇上岸之後就已經叫人去找打狗港的戲班,打狗港的這些百姓居然養活了一個戲班,這戲班專門唱布袋戲。

戲班還沒到來,飯菜先做好了。

廚子端上一盆蔥香四溢的清蒸石斑魚,座上歐華宇輩分最大,魚頭衝向他,並且由他站起身來夾第一筷子。

吃了一口石斑魚,歐華宇慢慢咀嚼,臉帶滿足,笑著說道:“這廚子跟著我從福建到日本,手藝著實不錯,建陽、國助,你們都來嚐嚐。”

王文龍也夾了一塊魚肉,放入口中一嚼,果然是火候到位,石斑魚皮的膠質感也完全蒸出來了,同時魚肉蒸的恰到好處,一點也不過老,調味只用蔥姜鹽豉,稍淡,正好襯托出了石斑魚的鮮味。

眼前這條石斑魚只有七十幾公分,算是正常的野生石斑魚大小,王文龍原本以為讓歐華宇誇耀的美味多半得是巨型的大石斑魚,卻沒想到歐華宇聞言就大搖其頭道:

“太大的石斑魚煮出來之後肉會發硬,不中吃,就是這手臂加一掌長的石斑魚剛剛好,若長過兩個手臂,便是扔貨了。”

後世要上拍賣會的一二米大的巨型石斑,放在這年頭被捕到了說不定直接就被漁民做成魚飯海上吃了,因為根本賣不上價。