第107章 需不需要幫忙？(第3頁)

“好嘞！”王靜雅應了一聲，轉身去了柴房。

宋陽回到屋裡，從水缸裡舀了一大瓢冷水，咕嚕咕嚕地灌了下去。這一路下來，他只覺得嗓子眼都快冒煙了。王嶽在外面看到，也掙扎著起身，等宋陽喝完後，接過水瓢，也舀了一瓢水灌下去。

兩人出了屋子，到柿子樹腳下坐下，準備休息一會兒。可剛一坐下，就看到有綠頭蒼蠅循著氣味飛了過來。宋陽趕緊起身去驅趕，過去一看，就短短兩三分鐘的時間，已經有幾團細小的蛆卵被綠頭蒼蠅產在了肉上。

“天氣太熱了，蒼蠅又多，得抓緊時間把這些肉處理好，熏製成臘肉，不然用不了多久，這些肉就會發臭！”

宋陽不敢有絲毫耽擱，回屋拿來菜刀和殺豬刀，叫上王嶽，開始剝大野豬的皮。

沒過多久，大村子裡有六個回家拿了菜刀的青壯也來到了宋陽家老屋前。大家簡單打了個招呼，便上手幫忙。有他們加入，事情進展得快了很多。

兩個小侄女也來湊熱鬧，宋陽削了兩根竹枝交給她們，讓她們負責驅趕那些靠近的蒼蠅。兩個小傢伙倒也聽話，拿著竹枝揮舞著，追著靠近的綠頭蒼蠅打。

一群人先給母野豬剝了皮，等柴房的水燒開後，又忙活了大半個小時，幫忙把那些小豬仔處理好了。隨後，幾人一人分了十來斤母野豬的肉，跟宋陽和王嶽打了招呼後，提著肉就回去了。

他們都很知趣，不貪心，沒要前後腿，都知道把好肉留給主家，更別提那些小豬仔了。

打獵本就危險，得到獵物後給人分一些，那是情分，不分也是本分。

王嶽也忙著回去，分了母野豬的一隻前腿和一隻後腿，外加兩隻小豬仔，帶著回去醃製。

宋陽找來花椒麵、辣椒麵，和鹽巴一起在鍋裡炒了一下，拿回來給這些肉全都抹上。

辣椒和花椒麵散發的氣味，能有效阻擋討厭的蒼蠅，不會那麼快在肉上產卵生蛆。而且熏製臘肉，在任何季節都可以進行。

現在溫度高，這些肉只要裝缸醃製三五天，就可以直接煙燻，這樣就能很好地保存了。

準備醃製後煙燻的肉，宋陽只要了母野豬的兩隻腿和剩下的六隻豬仔。至於其他的，就留著自家吃，還有餵狗。

看著那六隻豬仔，宋陽仔細回想了一下馮學文給他的收購單子，上面只有豬肚這一個選項，沒有野豬崽。

只有一個豬肚能賣，確實沒必要專門往鎮上跑一趟。

看著那打理得白白嫩嫩的豬仔，一個上輩子在電視、手機裡見過，卻從未品嚐過的菜名浮現在宋陽腦海中：烤乳豬。

現在既然有這個條件，可不能浪費了。

宋陽當即砍來竹棍，把豬仔劃上花刀，平整地固定在竹棍上，拿到屋裡的火塘上烤了起來。

他這裡沒有蜂蜜，也沒有什麼高檔的調料，只有辣椒、花椒和鹽，但有這些，也足夠了。

於是，當宋建國他們回來的時候，剛一進屋就看到了那隻已經被烤得金黃的野豬豬仔，聞著香氣四溢。

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