第36章 忐忑(第2頁)
“我也覺得香,剛留了一塊出來,等忙完中午這一陣,我們自己炒來吃。”
“那會不會太奢侈了啊。”
“都是自家人,你們不來,我們平常也是這麼吃的。”
許卿夢說著,手上的動作卻沒有停,扁豆已經切好了,又剁了些肉沫,先將切好的姜丁,蒜末下鍋炒香,再放入肉沫翻炒均勻,最後倒入瀝乾水分的扁豆一起煸炒,
扁豆熟的差不多的時候,許卿夢倒了些醬油翻炒,最後加點鹽調味,翻炒出鍋,肉沫扁豆就好了。
又快速的炒了個青菜,今天的套餐飯就完成了。
許卿夢收拾的差不多了,何氏也帶著許尋回來了。
何氏已經把檔口的水槽裡重新換上了開水,許尋幫著許卿夢把炒好的菜,端到檔口去,把菜放在板子上溫著,以免菜涼了。
弄完這些還有空餘的時間,她便開始抻面條。
“小姑,午時人多不多啊,我害怕出錯。”
“沒事的,心婷,以往就我和你何奶奶兩個人,也是容易亂,到時候你就負責上菜收拾桌子,尋哥兒就負責招呼客人,你何奶奶就負責收銀子,要是待會實在忙不過來,就各自在幫幫忙。”
“這······這我收拾桌子可以,要是上錯菜可咋整。”
“沒事,不是還有我呢嘛,你們又年輕,肯定會沒事的。”
何氏還想要說些什麼,就聽見外面許尋在外面喊:“小姑,來人了。”
何氏一聽趕忙帶著許心婷去外面招呼客人了。
“喲,顧嬸子,店裡招人了啊。”
“我兒媳婦的侄子,侄女,店裡有些忙不過來,沒人哪能行,來,坐這,今天要吃什麼?”
“我啊,今天特意來的早些,當然是衝著你家的套餐飯來的,昨天我們都跑空了。”
“昨天家裡不是家裡有點事嘛,來來,今天給你都打一些。”
“那就多謝顧嬸子了。”
許心婷和許尋跟在何氏後面,看她招待客人,如何上菜,一下又多來了幾個人後,漸漸的越發熟練流程了,做的也是愈發的順手。
“嬸子,你家這套餐飯還是一樣的好吃,一天不吃,都想得不得了,能不能再給我來一點米飯。”