第137章 現成的幫手(第2頁)

 李墨與阿牛二人配合默契，蔣小七也就放心在一旁看兩人操作。

 豬肉被切割成塊，排骨一堆，棒骨扇骨等一堆，肥肉板油一堆，五花肉和瘦肉也分開放著。

 內臟下水裝進木桶裡，因為豬頭被扔在殺豬的竹林裡，故而這頭豬現在沒有豬頭。

 但是有豬耳朵，豬耳朵被蔣小七單獨割下來，穿在竹子的枝杈上帶了回來。

 無他，滷豬耳朵太好吃了，真的拒絕不了！

 那豬頭上沒什麼肉，何況收拾豬頭最是耗時耗力，所以才被獨獨放棄了。

 阿牛和李墨則負責將肉塊搬到一旁。

 文斌將洗好的衣服一一抖落平整，晾到晾衣繩上，不時望向忙著分豬的兩人。

 見兩人忙乎完了，這才倒掉盆裡的髒水湊了過來。

 “這頭豬可真大，這不得有個二百來斤的肉，少爺真是厲害，不僅能徒手殺野豬，還自己一個人拖了回來。”

 “什麼徒手殺野豬，我可是用了兵器的，我的劍都捲了刃，這野豬的脖子硬的很。”

 “那也是厲害，嘿嘿，少爺要怎麼處理這豬肉？正好我們都在，這就弄上，免得少爺自己勞累。”

 文斌看著那堆肥肉，最先想到的就是煉豬油，那些下水估計少爺不會處理，畢竟他從沒見過少爺吃過任何動物內臟。

 也確實如他所想，“你們下山的時候帶些排骨和肉，肥肉我就都留下煉豬油了，你們帶些豬五花和瘦肉回去。

 對了，內臟下水你們要嗎？我不會弄，也不愛吃，你們要的話就拿去，不要的話就幫我帶走找個不礙事的地方埋了。”

 “要的要的，少爺，我會弄，在家的時候大哥二哥教過我處理下水，我能弄得很乾淨！”

 文斌還沒答話，阿牛趕忙搶著說，他真怕少爺把這些東西埋了，那可太糟蹋東西了。

 這都是肉啊！少爺嫌棄他可不嫌棄！

 “額，好吧。”豬血是沒留成，畢竟不是現殺的，回來的時候早就凝固不流血了。

 蔣小七是覺得，能愛吃豬內臟的人應該也不會拒絕豬血。

 “這就很多了少爺，我們先幫您把肉醃製好，之後做肉乾或是做臘肉，都省事。”

 “好，那就麻煩你們仨了，文斌熬豬油，李墨醃豬肉豬排，阿牛收拾院子殘局。”

 “是！少爺！”

 三人忙乎起來，蔣小七也沒閒著，畢竟，又該做晚飯了。

 “你們三個真的不在這吃，我手藝還行的！”