月寂煙雨 作品
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卿孟祝端著個小碗,吃得嘴角都是油:“太香了,味道豐富又濃郁,周哥你這手藝絕了。”
周晏:“最喜歡哪道菜?”
卿孟祝毫不猶豫:“青醬鴨!這道青醬鴨的香氣太濃郁太獨特了,感覺一直在我口腔裡縈繞不去。”
周晏問其他試菜的人:“你們呢?”
大部分人異口同聲:“青醬鴨!”
也有人說道:“火腿椒絲醃青梅,又酸又辣又鹹又香,給我一碟,我能品一箇中午。”
還有人說道:“雞髓筍丁!這道菜好鮮,食材也好。”
卿孟祝聽大家都說了,反過來好奇:“周哥,你呢?”
周晏笑了笑:“我喜歡上湯桑葉,清新鮮美,很有春天的感覺。”
他們一邊試菜一邊總結。
等十一點多,前面的大堂經理趙麟靈過來,提醒食客們已經到了。
周晏他們便抓緊準備午餐。
材料他們都配製好了,前期工作也做完了,稍微烹製一下就可以上桌。
周晏帶著人幹活,手上的動作有條不紊,顯得很是遊刃有餘。
卿孟祝作為老闆,並不想去招待食客們,正打算和周晏說一聲就開溜。
沒想到趙麟靈提著一箱枇杷過來,對卿孟祝說道:“老闆,食客中好像有您的朋友,說枇杷給您。”
卿孟祝看了一眼那箱白沙枇杷,心中納悶:“食客有自我介紹嗎?”
趙麟靈微笑:“是一位姓許的年輕女士,應該懷有身孕。”
卿孟祝這才想起來,這位應該是明樂心朋友的女兒。
既然是熟人,那應該去打一聲招呼,卿孟祝將枇杷交給周晏:“周哥,你倒點出來給大家分一分,給我和春晰留一點就成。”
周晏抬頭:“知道了,你去忙吧。”
卿孟祝過去他們唯一開了的包廂裡,跟人打招呼。
包廂中間那位鵝蛋臉的女士一看到他,就驚喜地站起來打招呼:“卿孟祝!”
卿孟祝有點疑惑,還沒問,那位自我介紹道:“我是許柏貞啊,高中在你們隔壁班。”
卿孟祝想起來了,含笑過去跟她握了一下手:“好久不見。”
“哈哈哈是好久不見。”許柏貞給卿孟祝介紹同桌的人,“這是我先生駱柯,我朋友溫運君和她先生管長勝,旁邊這位是……”
卿孟祝他們餐廳推出的是八至十人的套餐,今天來的就是十人,基本還都是他家社區農業的會員。
就餐的人自帶紅酒,現在已經在醒酒器裡醒著了,見卿孟祝過來,大家拉著他喝酒慶祝。
趙麟靈見他們已經開喝,很快帶著人把涼菜端了上來。
六碟小涼菜中,其中就有那道火腿椒絲醃青梅。
許柏貞一看便說道:“這是你們家產的青梅吧?這幾天多虧你們這青梅,將我的孕期反應抑制了許多。”
有人將桌上的涼菜調換了一下順序:“那你多吃兩筷子。”
許柏貞笑容爽朗地答應了:“好啊,大家也嚐嚐,他們家的醃梅子特別好吃。”
正式成菜的醃青梅和卿孟祝他們之前嘗的小菜版略有不同,火腿烤過,青梅用糖醃過,再用火腿和椒絲醃,又脆又辣又酸又鹹,還能嚐到糖帶來的鮮味,味道沒有生醃青梅那麼嗆酸。
大家嚐了,都說好吃。
還有人問卿孟祝能不能多點兩盤涼菜。
卿孟祝還真不知道廚房有沒有多備一點涼菜,正考慮是拒絕,還是讓人去廚房看看?
趙麟靈上來解圍,微笑著說後面的大菜馬上就來,廚師長不建議餐前過多食用涼菜,食客們這才作罷。
周晏那邊做的準備很足,食客們正對涼菜意猶未盡,熱菜就陸續開始上了。
他們餐廳的菜擺盤很精緻,色香味俱佳,一看就是高級餐廳做出來的菜。
菜一上桌,大家立刻“哇”起來,無論男女,紛紛掏出手機要拍照。
卿孟祝在旁邊看著,臉上不由帶上了笑意。
看著的時候,大家就已經很驚喜了,等品嚐之後,所有人都表示很驚豔。
“好好吃,這真是好食材和好廚藝的碰撞。”
“卿老闆你家的菜很可以啊,怪不得你們那麼有信心?”
“哎,你們什麼時候正式營業?到時候我再來訂。”
周晏很快過來跟包廂裡的食客們說話,詢問食客們的意見與建議。
大家都說很好吃,對能吃到這種美味的菜餚表示驚喜。
周晏細緻地詢問食客們意見,許柏貞直接說道:“沒意見,你們可以去評星了,真是太牛了。”
接待第一批食客就大獲成功,周晏的心情也很好,笑著說道:“今年不行,今年要評的話太倉促了,起碼得等明年。”
食客們開始善意地起鬨:“哇!”
這一頓飯,食客們吃得很滿意,從前菜的火腿椒絲醃青梅到餐後的草莓舒芙蕾鬆餅,都表示滿意。
大家還聚在一起拍了照,而後滿意地告別他們。
送走食客們後,周晏要回去和團隊開會,做總結。
卿孟祝對開會沒興趣,也要離開。
周晏將剩下的半箱白沙枇杷給他提上,還給了他七份舒芙蕾鬆餅——三份草莓味和四份枇杷味的,用精緻的小盤子裝著,上面罩了盒子,看起來非常好看。
這是連趙和曦帶狗子們的份一起準備了,要不然要不了七份那麼多。
卿孟祝收到甜品後,笑了半天:“你這是借花獻佛。”
周晏也笑:“姑且是吧,第一頓飯能成功,我們慶祝一下。”
卿孟祝拍了拍周晏的肩膀,真心實意地說道:“周哥辛苦了,我們的餐廳會越來越好的。”
周晏很有信心:“肯定會的。”
第155章 吃個飯還能找到這麼好的竹子
卿孟祝回到家的時候,明春晰還沒有回來,趙和曦去外地辦事了,也還沒過來。
就兩隻狗子一左一右地趴在院子裡睡覺,聽到卿孟祝回來,這倆傢伙只是抬頭看了一眼,兩條毛茸茸的大尾巴意思性地搖晃了兩下,完全沒有起來的打算。
卿孟祝都被它們這懶洋洋的樣子氣笑了,進廚房放好帶回來的舒芙蕾鬆餅和枇杷後,出來好好揉搓了兩狗一番。
護法將狗頭擱在卿孟祝的大腿上:“汪。”
護衛也拱過來,要挨著卿孟祝睡。
他乾脆搬了張椅子過來,坐在陽光下曬著太陽,順便擼著兩狗,也補一下眠。
趙和曦過來的時候太陽還沒落山,看著他們一人兩狗睡得正香,嫉妒道:“你們這也太舒服了吧?”
卿孟祝懶洋洋地抱著狗頭:“還行。今天去買玉米苗買得怎麼樣了?”
趙和曦:“非常順利!人科研所一聽是我們,還非常感興趣地拉著我聊了半天弒蟲桿菌,聊得我嗓子都快冒煙了,下次這種活真應該派老顧去。”
卿孟祝站起來:“我去給你泡杯茶。周哥給我拎了甜品回來,之前阿姨那個朋友的女兒還給我帶了一箱枇杷。”
卿孟祝很快就泡了茶,拿了草莓舒芙蕾鬆餅,又洗了枇杷出來,往院子裡一擺,妥妥的下午茶景象。
趙和曦感動得快落淚了:“周哥真好,我愛周哥!”
“那你自己跟他說。”卿孟祝說完推了一下護法伸過來的大狗頭,“護法,不許偷吃。你們去把小獺和小狐叫過來,一起吃甜品。”
兩隻狗子歪著腦袋,卿孟祝又說了一遍,這下它們聽明白了,汪汪叫著跑出去喊小夥伴去了。
很快,水獺和赤狐跑了過來,拿一雙圓溜溜的大眼睛看著卿孟祝。
尤其水獺,腦袋小眼睛大,看起來又呆萌,卿孟祝趕緊給它們各塞一個舒芙蕾鬆餅,讓它們到旁邊啃著去。
趙和曦在旁邊滿臉微笑地看著,卿孟祝轉過頭來,看著他的表情惡寒了一下:“你這一副老父親的嘴臉真可怕。”
趙和曦:“嘿嘿,小傢伙們真可愛,我願意做它們的爸爸。”
卿孟祝:“滾犢子,哪輪得到你?”
兩人說了幾句,趙和曦說明天安排人採辣椒的事情。
卿孟祝家的辣椒一直處於盛產期,現在已經快一年了,和狄幸的辣椒收購合同也應該改一下了。
卿孟祝沒意見,這份合同確實要協商結束,當時他們籤合同的時候,也沒料到這一茬辣椒一長就是一年多,現在也還沒減產的跡象。
按照多年生的野外辣椒來看,說不定這一批辣椒會一直產到明年甚至後年,原合同就不那麼適用了。
不過要怎麼改,還得跟狄幸協商一下。
至於跟周晏原東家的辣椒合同,現在已經結束了,他們自己開了農莊,這些辣椒,哪怕不用往外賣,他們也消耗得完。
隨著在辣椒地裡堆著的肥料的增多,他們管理辣椒的水平也有所提升,現在的辣椒質量比以往要好一些,按原本的價格往外賣,他們會越賣越虧。
還是留著自己消耗吧。
趙和曦說著,便說道:“你明天不跟著去採辣椒嗎?”
卿孟祝:“沒空,我明天要跟周哥上山砍竹子。哪些竹子能砍,哪些不能砍,只有我才清楚,我得親自帶著他過去。”
趙和曦:“砍竹子做新的菜?”
卿孟祝:“試營業嘛,現在要把菜單上的所有菜都做一遍,有不合適的也好及時替換掉。明天要做竹筒排骨和竹筒糕,要砍好些竹子。”
趙和曦一聽:“明天能帶飯回來嗎?我想吃竹筒排骨和竹筒糕!”
卿孟祝一口答應下來:“帶!我們專門預訂了土豬,明天現宰現吃,吃的都是精排,你下午早點過來。”
趙和曦:“好嘞,吃飯我肯定會積極的!”
第二天一大早,周晏就跑來敲門了。
卿孟祝剛從明春晰的被窩裡爬出來,打著哈欠說道:“周哥,你這個時間就上班,也太虧了。”
周晏興致勃勃:“上什麼班?我這是為了試我自己的菜。”
卿孟祝:“那你等一下,我先去洗漱,我們吃點東西再上山。”
周晏挽起袖子:“要吃什麼?炒河粉吃不?你們割的韭菜挺香的,用來炒河粉應該不錯。”
卿孟祝:“吃吃吃,周哥你做什麼我們都吃。”
明春晰也起來了,出來跟周晏打招呼:“早。”
周晏哼著歌:“早,你們趕緊的啊,我的河粉很快就能炒好。”
卿孟祝他們早上吃了香噴噴的河粉,上山卻沒有很快——卿孟祝要順便把牛趕到山上。
周晏:“你家的牛不是一直放在山上養嗎?怎麼趕回來了?”
卿孟祝:“一座山養一段時間,輪流放養,方便山上的草長起來,不然不夠它們吃。”
周晏也是服氣了:“我還以為今早會很快。”
卿孟祝笑呵呵:“其實也多花不了多少時間,等上山了就好。”
好不容易趕著牛上山了,卿孟祝讓牛去自由活動,而後帶著周晏去砍竹子。
他們家兩大座山的竹子,大部分都是“精品+”的品質,現在種在用過地力恢復劑的那片土地的竹子倒是可以達到“優品-”的品質,不過卿孟祝不捨得砍那些竹子,他們要砍的只是竹林外圍的竹子。
春天竹子長得很快,竹林裡的春筍也多。
卿孟祝帶著周晏在竹林裡轉悠,砍竹子,挖竹筍,抓竹蟲,竹林裡的野菜也可以隨便挖。
周晏一頭扎進這些優質的食材當中,整個人樂此不疲,也不覺得卿孟祝磨嘰了。
就是砍竹子的時候,周晏說道:“你們家的竹子有點硬,比去年的時候硬多了。”
卿孟祝:“正常,老竹就是要比嫩竹硬,不過竹香味也濃,我感覺用來做竹筒排骨什麼的,還是這些老竹比較合適,竹筒糕倒可以用嫩竹做。”
周晏也贊同:“那我們砍一半老竹,一半嫩竹。”
他們挑竹子不僅挑老嫩,還挑形狀,要那些直溜細長,竹色如碧玉的好竹子。
優中選優的情況下,他們到上午十點多才砍完所有的竹子。
中午還要招待食客,時間有點來不及了,他們抓緊時間下山,一踩油門,緊趕慢趕地趕到了農莊裡。
廚師團隊裡的其他人早就上班了,也將準備工作做得差不多了,周晏他們過去的時候,剩下的工作不算太多,不至於手忙腳亂。
卿孟祝今天也在農莊裡盯著,順便蹭午飯。
周晏的手藝非常棒,一道竹筒排骨軟嫩入味,竹香味十足,其他菜也都非常香濃美味。
卿孟祝在旁邊試菜,從涼菜吃到甜品,吃得一本滿足,吃完之後甚至還有一點罪惡感。
這幾天天天吃這麼多好菜,看來他得抽時間鍛鍊一下,要不然腹肌遲早玩完。
中午的所有菜卿孟祝都嘗過,也覺得非常美味。
他不太喜歡招待客人,因此,周晏去包廂裡詢問食客們的意見時,他沒出去,就在後廚裡跟其他人聊天。
等趙麟靈過來請他的時候,他有些納悶:“請我做什麼?竹筒糕?竹筒糕很好吃啊,鬆軟濃郁,奶香味十足的同時又保留著竹子的清香,食客們不滿意嗎?”
趙鱗靈溫和地笑著解釋道:“客人們對竹子有疑問,周哥不太瞭解,便叫我們請您過去。”
卿孟祝只好出去:“對竹子能有什麼疑問?我看看。”
今天過來吃飯的大多也是他們家社區農業的會員,對他比較熟悉,看到他進來紛紛站起來打招呼。
卿孟祝連忙跟人打招呼,又詢問竹子的事。
這時候,席間一位戴金絲眼鏡的中年男士說道:“是我有疑問,想請教一下您,關於竹子的事情。”
卿孟祝:“竹子?”
“是的。”那位男士說道,“我是做航天航空行業的,我可以看看您家的老竹子嗎?”
卿孟祝看了一眼周晏的表情,一下就明白了,這位客人對菜品沒什麼疑問,但是對竹子很好奇,周晏做不了竹子的主,所以才請他過來。
航天航空工業,想看老竹子——卿孟祝腦袋一轉,爽快地答應了下來:“沒問題,我讓人去給您拿。”
說著,卿孟祝對趙鱗靈使了個眼色。
趙鱗靈微笑著去後廚,趕快拿著托盤裝了一盤竹子出來了。
卿孟祝將竹子交給那位男士,示意他隨意看。
他也沒客氣,接過竹子看切面,又看整根竹子,連連讚歎:“您家這竹子真好,硬度真高。”
其他食客湊過來圍觀:
“這就是做竹筒排骨的竹子吧?還真有股清香味。”
“這麼漂亮的竹子,做完竹筒排骨就扔了嗎?感覺還挺可惜的。”
“老裴你可以呀,吃個飯還找到了這麼好的竹子,這是不是叫‘踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫’?以後不用全國飛了吧?”
卿孟祝在旁邊聽著,大概聽明白了,這位“老裴”應該要找竹子做什麼東西,熟悉的人都知道他在找竹子,今天吃飯算是撞上了。
老裴看過竹子之後,臉上的喜色簡直抑制不住,先回復朋友們的打趣,然後給卿孟祝遞名片:“卿老闆,我叫裴光健,是一名航天航空方面的工程師。”
卿孟祝笑著接過:“可惜我沒帶名片。”
裴光健爽朗地笑道:“沒關係,先加個微信,我們微信聊。這些竹子可以給我帶回去嗎?”
卿孟祝看著那兩段竹子,爽快地答應了下來:“您請便。”
要是帶回去後能找他們發展一下竹子的生意,那就更好了。
第156章 製備竹種
祝晰農業科技有限公司每週都要給會員們配送蔬菜包,卿孟祝不那麼忙的時候,會全程跟著採收檢測,把控蔬菜的質量。
蔬菜包裡面的蔬菜太多,他們通常會分批採摘包裝,免得全都堆到一起,時間上來不及。
今天他們要採摘番茄、花菜、絲瓜和四季豆,為明天的配送做準備。
為了保護植株,也為了把控質量,他們全手工採摘。
大家都在田裡幹活,幹活的時候比較無聊,人們一般會聊天。
卿孟祝跟趙和曦並不介意大家聊天,通常還會參與到聊天之中。
聊著聊著,有人問起:“老闆,聽說我們的竹子要用來做太空船了,是不是真的啊?”
卿孟祝反應了一下,才反應過來太空船是什麼,啞然失笑:“哪有那麼容易?只是有人對我們的竹子比較感興趣,至於要用來做什麼,那得以後再看了。”
又有人好奇:“那竹子能用來做太空船嗎?”
卿孟祝昨天晚上和明春晰討論過這事,又連夜看了相關報道和論文,此刻還真比較清楚:“能用來做非關鍵部位的部件。”
菜地裡響起了另一個好奇的聲音:“用竹編嗎?”
卿孟祝搖頭:“當然不是,得經過一系列複雜的處理才行。”
卿孟祝大概解釋了一下關於竹纖維複合材料的內容。
竹子要先將裡面的竹纖維抽取出來,再和樹脂之類的基體材料複合,經過一系列的複雜處理之後,才能投入到使用中。
竹纖維能夠減輕結構重量,同時又有一定的強度,算是一種前景比較好的材料。
大家聽得似懂非懂,只問:“那是不是能賣特別多的錢?”
還有人說道:“我記得隔壁鎮有人家的竹子就賣得特別貴,好像賣到了十多萬一棵。”
卿孟祝搖頭:“那估計不是大規模出售。大家都想控制成本,要是賣的特別貴,人公司就會直接放棄這種原料,去開發性價比更高的原料。”
大家也就是聊聊新鮮事,湊湊熱鬧,也沒真覺得卿孟祝家的竹子就能賣出大價錢。
等過兩天,大家就會忘記這件事了。
沒想到,配送完當週的蔬菜包後,卿孟祝帶了一批人上山,要砍竹枝。
他特地要求砍枝節比較突出,長出的枝條比較多的竹枝,還專門砍了相關的竹枝給大家參考。
他家的竹子種了快一年,現在竹子已經長得很高大了,還長出了很多枝條。
現在要砍的就是那些粗壯的枝條,但是不動主枝。
在場的工人都是有經驗的農戶,一看這情況就知道他要培育新苗,不由好奇。
卿孟祝也不多解釋,只笑著帶大家幹活。
他家的竹子比一般的竹子硬多了,好在砍竹子不用刀,直接用小型電鋸。
在電鋸的加持下,大家砍竹枝才不算太累。
不過,竹枝長得比較高,他們要扛著梯子滿山跑,也不是一件輕鬆的事情。
要不是卿孟祝說會有補貼,還真沒多少人願意幹。
這活太累了。
中午,大家坐在竹林裡吃午餐。
趙和曦專門從鎮上的飯館買了盒飯過來,兩葷一素帶一碗湯,也算是不錯的工作餐了。
卿孟祝跟趙和曦都是一樣的飯菜。
不吃午飯還好,一吃飽大家就犯困。
他們公司本來就有午休時間,卿孟祝跟趙和曦見狀,乾脆讓大家在竹林裡休息半個小時。
好些人當即將帽子往腦後一放,枕著帽子躺下來。
四月中,天氣已經熱了起來,躺在竹林裡,風吹動著竹子,帶來一陣陣清幽的竹子氣息,躺在裡面非常舒服。
不說別人,卿孟祝自己都犯困。
趙和曦躺在不遠處,小聲地說道:“真難想象,夏天要是來竹林裡睡覺,該有多麼舒服?”
卿孟祝:“小心蛇蟲。”
趙和曦:“不至於吧?你家的榛雞戰鬥力那麼強,竹林裡還有那麼多野鳥,好像蛇蟲,也不太活得下來?”
卿孟祝:“多少還是有的,就看運氣夠不夠好,會不會被咬了?”
趙和曦搓了搓手上的雞皮疙瘩:“你別嚇我,要是這麼說,我們現在睡覺豈不是也要小心一點?”
卿孟祝臉上露出個笑容。
趙和曦一看他的表情就知道:“嘿,我就說,你剛剛不是還帶人清理過一輪附近的雜草,怎麼可能還會有蛇蟲?嚇人好玩嗎?”
卿孟祝:“好玩。”
趙和曦呸他一聲,氣哼哼地轉過身子朝向另一邊睡覺去了。
他們將砍下來的竹子枝條削去多餘的枝葉,保留竹節,而後將竹枝捆起來背到山下。
卿孟祝特地用之前的青蝦孵化池,調配了一池生根水,裡面除了有常規的生根粉之外,還加了他在星際商城買的誘導劑,生根的效果會好一些。
他們給竹枝泡完生根水後,再運到池塘中,放到池塘裡面暫時泡著。
等過一段時間,竹結處長出根鬚之後,就可以移栽了。
卿孟祝帶著人將兩座山的竹子都剪了一遍,最後剪出了足足九萬多枝能用的新枝。
這種情況,肯定要租新的山才能種得下。
趙和曦最近忙得腳不沾地,將租山的事情記錄到日程中,問道:“關於租山,你有什麼想法?租村裡的山還是租附近幾個村的山?”
卿孟祝搖搖頭,問:“你知道來溪鎮寨前村嗎?”
趙和曦天天跟他們混在一起,一聽他說這個熟悉的名字,立刻想起來了:“這不是易巖柏他們村的名字嗎?怎麼?你想種到他們那個村去?”
卿孟祝:“你去問問,他們那邊的山多,留守的人也挺多,應該能問到。”
趙和曦納悶:“你不是想帶他們種茶嗎?”
卿孟祝:“茶苗一時半會製備不出來,先看看竹子,也看看那邊的民風。”
趙和曦:“懂了,那我去問問。他們那邊那麼偏僻,應該會比較歡迎我們過去租山。”
山想租下來還需要一定的時間,裴光健先帶著人過來拜訪。
裴光健笑容滿面,激動地跟卿孟祝握過手後,對他家的竹子進行熱情地誇讚。
卿孟祝在旁邊聽著,猜測他們這次的實驗結果很好,要不然裴光健不會是這種激動的表現。
果然,裴光健在誇完他們家的竹子之後,開始跟他們談生意,說想採購一萬棵直徑五公分以上且長度也在五米以上的竹子。
卿孟祝倒不意外,略微思考了一下,報價道:“那樣的竹子,大概要兩千一棵。”
裴光健噎了一下:“這麼貴?!”
卿孟祝:“我家的大部分產品賣得都比較貴,跟市面上的產品定位不一樣。之前的竹筍您應該聽過,那個賣得就不便宜。”
裴光健想起來了,仍然有點無法接受:“可是這,這也太貴了。”
卿孟祝搖搖頭:“看在你們是國企的份上才報那麼低,實際上,如果我們將竹子砍下來熬鮮竹瀝和竹醋液,一棵竹子能掙的錢更多。”
裴光健:“熬鮮竹瀝和竹醋液是怎麼個過程?”
卿孟祝:“我搜過程給您看吧。我家還有熬好的鮮竹瀝,我拿出來給你們嚐嚐。”
之前熬好的鮮竹瀝,他們抽成真空放在冰箱裡,偶爾會拿來當飲料喝。
卿孟祝直接去冰箱裡取了兩袋出來,倒到杯子裡,給裴光健和他的同事。
兩人還真沒喝過卿孟祝家的鮮竹瀝,現在端起杯子一品嚐,對視了一眼,彼此臉上的表情都比較微妙。
鮮竹瀝太特殊了,口感微甜,甜中又帶有清新的香氣,喝下去後整個胸腔都舒展了開來,哪怕沒有經驗,他們也能確定這是好東西。
裴光健喝完之後,先誇讚:“您家的鮮竹瀝真好,不愧是你們公司的明星產品。”
卿孟祝:“是吧?我們家的竹子確實值這個價。”
裴光健苦笑:“我對這個價格不懷疑,只是這個確實貴了一點,我們出不起那麼高的價。”
卿孟祝表示遺憾:“那我們有機會再合作。”
裴光健沉吟:“後續您家還有上架鮮竹瀝的想法嗎?我看您家是先熬鮮竹瀝,熬完之後才把竹子拿去熬竹醋液——”
卿孟祝聽他話裡有話,用眼神示意他繼續。
裴光健:“如果您家有繼續熬鮮竹瀝的想法,可以把熬過鮮竹瀝的竹子給我們試試嗎?”
卿孟祝心中一動:“熬過鮮竹瀝的竹子?”
裴光健:“對,熬鮮竹瀝只需要用火烘烤,那點熱量應該不至於對竹子的結構造成破壞。不過也說不好,如果您願意的話,我們想試試。”
卿孟祝還真沒考慮過竹子熬完鮮竹瀝後的二次利用問題,他們一般都直接送去熬竹醋液。
因為對竹醋液的需求不是太高,他們通常會在有需求的時候熬一次鮮竹瀝,然後將鮮竹瀝掛到官網上賣掉,通常一週之內就能清空一批鮮竹瀝。
現在聽裴光健這麼說,卿孟祝感覺還真有戲。
要是熬過鮮竹瀝的竹子還有別的利用方法,他們全年熬鮮竹瀝也不是不行,反正竹子長得挺快。
卿孟祝略微沉吟了一下,說道:“究竟行不行?試試就知道了,我現在安排人上山砍竹子熬鮮竹瀝。”
裴光健:“您願意考慮我這個提議真是太好了,那我們等您的好消息。”
卿孟祝:“要是不忙的話,你們可以在這裡等,三個小時就能熬好了。”
裴光健原本想走,聽他這麼說,乾脆就在他家裡等。
卿孟祝叫了譚文磊過來幫忙,很快上山砍了竹子回來熬鮮竹瀝。
他們只是想熬一點試驗一下,所以直接手工熬,沒有找代工廠。
裴光健他們對竹子的長度和成熟度有一定的要求,卿孟祝和譚文磊專門砍了老竹子過來,劈成兩半,每一半又砍成兩段,在後院架起炭火,手工熬製鮮竹瀝。
炭火熬鮮竹瀝並不需要太高的溫度,等熬完,竹子依舊能保持本色,不會碳化。
今天只是試驗,熬完鮮竹瀝後,卿孟祝便將竹子交給裴光健他們,由他們帶回去查看熬過鮮竹瀝的竹子是否能使用,如果能使用,那麼這批竹材的價格會大幅降低。
他們這次熬的鮮竹瀝不多,卿孟祝懶得讓人上架,乾脆交給周晏,讓他放到農莊裡當飲料賣。
鮮竹瀝一直被他們定義為保健品而不是藥物,當飲料賣也是可以的。
周晏對此毫無意見,還特地跟卿孟祝反饋:“今天的兩桌客人聽到有鮮竹瀝都點了,並且表示很驚喜。後面要是有更多鮮竹瀝,也給農莊這邊送一份?我看大家對保健食品、藥膳之類的需求還挺大。”
卿孟祝:“再說吧,裴先生他們不一定會要熬過鮮竹瀝的竹材。”
周晏篤定:“肯定會要的,說不定還想獨家合作,要不要打個賭?”
卿孟祝笑了笑:“不賭,周哥你休想從我們這扒拉好東西。”
第157章 託他來說買竹苗
卿孟祝沒將裴光健他們那邊的事情放在心上。
他家的竹子品質好,用途多,裴光健他們買不買,他家的竹子都能掙錢。
卿孟祝這邊不急,相反,裴光健那邊急多了。
實驗結果一出來,都還沒來得及過夜,裴光健他們公司就派他帶人過來跟卿孟祝談收購熬完鮮竹瀝的竹子的事情。
裴光健誠實地說道:“我們公司檢測過,熬完鮮竹瀝的竹子也不妨礙使用。您看您這邊什麼時候有空,我們商量一下價格,籤個合同。”
卿孟祝早和明春晰商量過了,聽裴光健這麼說,卿孟祝拋出提前想好的價格:“這樣的話,五千一噸,怎麼樣?”
卿孟祝解釋道:“這個價格大概是普通竹材的三到五倍,不過我們家的竹子你們也知道,品質比一般的竹子高多了,五千一噸不算高。”
裴光健發愣完全不是因為覺得卿孟祝的報價高,相反卿孟祝的報價比他想象中要低。
很快,他反應過來,驚喜地說道:“完全沒問題!每噸我們還可以多出五百,只需要您跟我們籤獨家合約。”
卿孟祝和明春晰也考慮過這個問題了:“獨家合約可以,不過只能暫時先簽三年。”
裴光健:“好,我這就將您的意思報給領導。”
卿孟祝點頭:“等你們的好消息,有事我們電話聯繫。”
裴光健的領導也沒想到卿孟祝這次這麼快就鬆口,十分高興,並怕遲了會出意外,第二天就趕緊帶著裴光健等人,拿著合同過來了。
卿孟祝約他們在農莊裡見面,也特地帶上了律師。
裴光健他們公司本來就很喜歡卿孟祝家的竹材,聽說這個規模巨大、菜也巨貴的農莊同樣是他家的產業,裴光健的領導下意識地謹慎了起來,態度更加謙和。
卿孟祝倒無所謂,和律師確定過合同沒問題後,他認真簽下了自己的名字。
要賣的這批竹材是他個人的竹材,不過由公司代理——代理費低到忽略不計,畢竟這門生意是卿孟祝自己拉的,公司只需要幫忙處理賬務和稅務之類的問題。
簽完合約後,卿孟祝請大家吃飯。
裴光健的那位領導對農莊的菜讚不絕口,遺憾沒能辦理卿孟祝他們公司的會員,並表示下一年一定會抓緊時間搶購。
卿孟祝只笑著歡迎對方多照顧生意。
合同簽完了,卿孟祝家的竹子產能有限,只能分批交付。
這個季度只需要交付三十噸即可,倒不算麻煩。
他帶著人上山砍了竹子,將熬鮮竹瀝的工作交給熟悉的代工廠,並派人監督,而後就沒他什麼事了。
現階段,卿孟祝主要的工作還是在農田中,尤其是他自家的農田。
他每天都會在早上巡視農田,而後安排一整天的工作計劃。
稻田裡正育著的水稻秧已經長到了一寸多高,再過小半個月就可以安排插秧。
在正式插秧之前,他得找人把水田再犁一遍,然後施一遍底肥。
春天的肥料用得太快,之前用肥料發酵粉和靈珠渣發酵的肥料又快用得差不多了,還得抽時間再買一批發酵粉和靈珠渣,發酵下一季度要用的材料。
卿孟祝一邊想著事情,一邊揉著額頭去池塘那邊。
之前砍下來的竹枝泡在水裡已經有一段日子了,他得去看看竹枝的生根情況,而後等趙和曦正式將山租下來後,安排人手把這批竹子種到山上去。
卿孟祝沉浸在自己的思緒裡面,沒怎麼注意觀察旁邊,等他反應過來的時候,身邊已經圍了一大堆人。
他笑笑:“圍著我做什麼?”
圍著他的人你推我,我推你,最終推出了一人對卿孟祝說道:“老闆,這麼多竹苗,夠種三座山了吧?”
邊上有人立刻跟進:“對啊,我家之前種過竹子,一畝種個三四十棵就夠了。”
卿孟祝停下了手中的動作:“那得看多大的山。今年的竹苗偏小,要是一座三四千畝的山,輕鬆就種完了。”
“種竹子確實,多種一點行,少種一點也行,不會浪費。”
卿孟祝聽出了大家的言外之意,笑問:“你們怎麼忽然問起了這個?是不是想要竹苗?”
“老闆,可以嗎?”
“您要是賣,我們就買。”
卿孟祝說道:“大家想要,賣一點也行。”
在大家驚喜的目光中,卿孟祝想了想,說道:“這批竹苗是用枝條培育的,就三百一棵苗吧,員工打六折,限購三棵及以內。”
“那太好了!”
“老闆,我要買三棵,希望明年能吃上這些竹子的竹筍。”
“我也要三棵,到時候我種我家屋後去。”
卿孟祝不好直接收錢,那樣太亂了。
他將賣竹種的事情交給了趙和曦。
趙和曦聽到卿孟祝的要求後一口答應了下來:“沒問題,我跟可兒說一聲,讓她這兩天抽個空賣一下。”
卿孟祝納悶:“哪個可兒?”
趙和曦:“財務組長符邁可啊。”
卿孟祝早知道他跟公司上下都混得很熟,沒想到混得那麼熟,有點驚訝。
趙和曦則有點擔憂:“三百一棵的竹子苗,我們真的要種到寨前村去?”