第158章 大西北的端午(第3頁)

 楊氏笑著說：“快吃吧。今兒是你歲歲，這蛋是必須要吃的。永寧幾個，我給每人也煮了一個蛋。”

 紀老爺子也道：“你這娃娃是個有福的，生在這個時候，夏糧馬上下來，不怕捱餓。像有些娃娃生在青黃不接的時候，真是養不活。”

 端午節一過，就到夏至時節了。

 夏至是這裡割麥子的標誌性時節，有農諺道：夏至夏至，麥子不能活！

 前幾日，紀滿川和紀滿慶去了川裡幫他大姐紀水草家割麥子，回來時人直接瘦了一圈，曬的焦紅焦紅的。

 這個時代貧苦莊稼人缺少勞力和畜力，農忙季節，收、種、碾、打，困難重重，於是大家利用不同區域麥子成熟的時間差異，形成了塬上和川裡“換活路”（也叫換工）的生產習俗。

 川裡地勢低，麥子成熟早，塬上地勢高，麥子貪青晚熟，所以大家川塬相幫、親鄰互助，集中力量抓緊搶收，不誤農時。

 不過今年紀老爺子只讓紀滿川和紀滿慶去紀水草家幫忙，卻不讓餘豐收父子來塬上還工，因為前段時間餘豐收生病，紀老爺子擔心連著收麥子會把他再給累倒了。

 昨日紀滿川和紀滿慶剛從川裡回來，今兒紀滿慶就被派去買肉和豆腐。

 因為收麥子連著種秋，搶收搶種是最忙最累、體力消耗最大的時候，也是最需要油水的時候，家家戶戶哪裡平時再如何捨不得，這個時候都會勒緊褲腰帶準備點好的吃食，備點油水，熬過這個最辛苦的時節。

 不過依然還是有很多莊稼人吃不起肉、沒肉吃，所以一場夏收下來，一個村裡總會熬得病倒幾個。

 老紀家今年有了進項，這次楊氏很是捨得，她瀟灑的掏了一大把銀錢塞進紀滿慶懷裡，讓他全都拿去買肉。