半坡散人 作品
第158章 大西北的端午(第2頁)
由於過節,老紀家總算吃到了除野菜疙瘩、洋芋疙瘩、麵疙瘩、野菜糊糊、麵糊糊之外的東西——黃米燜飯。
這黃米燜飯相當於後世的粽子,只是北方不產大米,現今糯米又很貴,所以普通人家也就不包粽子,用清涼爽口的燜飯代替。
這燜飯是一種叫糜子的農作物,碾出來的黃米做成的,很黏很香甜,尤其楊氏大方地給上面倒了一些蜂蜜,涼涼甜甜的,和後世的粽子之間就差了一道粽葉的香氣。
雖然黃米燜飯也就一大碗,一家人兩筷子就夾完了,可是大家還是吃得很滿足。
另外紀永靈今天額外還有兩個荷包蛋,因為今天是她整十歲的“歲歲”(生日)。過完今天,按這裡的計算方法,她對外的年齡就是十二(虛歲)了。
說起這個年齡算法,真是讓紀永靈哭笑不得,明明她才整十歲,但是家裡人說過個年加一歲,過完“歲歲”再加一歲,所以就是十二。
十二就十二吧,反正她的芯子都要三十了。
這讓她想起以前出診,遇到一個抱著幾個月大孩子的奶奶,她問孩子多大,孩子奶奶說兩歲。她看著明明才剛會坐的孩子,無語地問這年齡是怎麼算的,孩子奶奶說,“在娘肚子裡算一歲,剛過完年,又長一歲,所以是兩歲,沒毛病。”
一家人都笑吟吟地看著紀永靈,等著她吃荷包蛋,尤其紀永茹,眼睛亮亮地說:“靈兒姐,這個雞蛋還是我昨兒在牆上的雞窩裡發現的,上面還沾著雞屎,是我拿草給擦乾淨,特意留給你的。”
紀永靈知道現在雞蛋金貴,一般人家養雞下蛋都捨不得吃,得攢著賣錢換鹽。
她感覺手裡的筷子似有千斤重,那個蛋怎麼都夾不到嘴裡,她放下筷子說:“茹兒,這個蛋給你吃吧,姐不想吃蛋。”
紀永茹頭搖得像撥浪鼓:“雞蛋這麼好吃,你怎麼會不想吃呢?我也有的,不信你看!”
說著,紀永茹的小肉手從捧著的衣襟裡拿出一個水煮蛋,蛋好像還有些燙手,她忙把蛋放在桌子上,用嘴吹吹自己的小手。