第58章 點茶

 不過這些個銀錢，與香凝苑沒什麼關係，大部分都是用在了蒼拂院和文瀾軒。 

 秦婉青坐月子期間，老夫人隔三差五就差人送去補品，銀錢上也貼補了香凝苑不少，秦婉青現在的日子過得也算滋潤。 

 初八過後，顧家的三位姑娘也開始跟著崔嬤嬤學禮儀和學藝。 

 三人也並非全無基礎，在莊子上，各家都是尋過嬤嬤教導過的。顧錦玉擅畫，寫得一手好字，顧錦華則是擅琴，略懂些舞。 

 相比於這一對姐妹，顧錦瀾就要遜色些。 

 劉氏本就瞧不上顧錦瀾，有怎麼會願意花銀子請人教呢？ 

 顧錦瀾只懂得些棋藝，但並不精通。寫字也是馬馬虎虎，上不得檯面。 

 雖是如此，但好在顧錦瀾認學。前段時間在侯府內也沒閒著，一得空便會練字看書，再有沈音容指導一二，顧錦瀾也算是有了不少進步。 

 沈音容還特意給三位姑娘請了一名女先生，教她們讀書。 

 至於顧唯琛那邊，年後顧唯安帶他去拜訪了袁先生。顧唯琛順利通過袁先生的測試，現在在袁家書院讀書。 

 花廳內，崔嬤嬤此時正在教著幾位姑娘。 

 “姑娘們，今日我們學習的是點茶，”崔嬤嬤緩緩開口，“點茶講究手法與心境。須知，茶道不單是技藝，更是修身養性的過程。” 

 三位姑娘規規矩矩地跪坐在蒲團上，雙手交疊在膝上，一邊聆聽崔嬤嬤的講解，一邊打量著桌上的器具。 

 “點茶分為備器、溫盞、投茶、調膏、注水、擊拂和品飲，共七步。這些器具，昨兒我已經讓你們溫習過了，你們可還記得？”崔嬤嬤望著三人。 

 三人齊齊點頭，“回嬤嬤的話，我們都記得。” 

 “既是如此，那便從三姑娘開始，依次說一說這器具的名字以及用處。” 

 三人流利的回答了崔嬤嬤的問題，崔嬤嬤微微點了點頭，“不錯。接下來，我們來進行第二步，溫盞。” 

 崔嬤嬤先用長柄湯瓶倒入少許熱水，注入茶盞中，隨即輕輕搖晃，將盞內預熱，再將水倒掉。