第175章 蒸餾法(第2頁)

 大鍋用於盛放酒糟，直接放置於火爐之上。
 

 小鍋用於收集蒸餾液，放在下方。
 

 兩者之間用銅管連接，銅管作為連接兩者的通道，同時也是冷凝酒蒸汽的關鍵，在其外部纏繞裹上厚厚的溼布，以幫助酒蒸汽在經過銅管時迅速冷凝。
 

 被蕭芸棠的行動力震驚到了，老徐呆愣愣地看著，他家小九老闆說幹就幹，一絲猶豫也沒有，小胳膊一揮，就把身邊的幾個人指揮的團團轉。
 

 也不過半個時辰的功夫，架子都像模像樣地搭起來了。
 

 老徐託著下巴，圍著那裝置轉來轉去的看，他本身是個極聰明的人，不然也不會想到將北方火炕運用到司農寺的育苗室中。
 

 裝置不難，琢磨了一會兒，他便看懂了其中的門道兒，揮揮手，讓幫忙的夥計退下，他親自給蕭芸棠打下手，點火。
 

 隨著火爐的加熱，大鍋中的酒糟開始升溫，而酒會因為沸點低於水的特性，加熱後先於水首先蒸發成蒸汽。
 

 酒蒸汽再通過銅管上升，遇到外部的溼布時逐漸冷凝，就會形成液體滴入下方的小鍋中。
 

 “吧嗒、吧嗒。”
 

 老徐蹲在小鍋旁，眼睛眨也不眨地盯著剛剛滴下來的那滴酒液，空氣中瀰漫著極其濃郁的酒香，老徐深吸一口，喉嚨不自覺地上下吞嚥了幾下。
 

 他不動地方地蹲守在那裡，隨著時間的推移，一滴一滴，小鍋中逐漸積累了清澈的液體，這就是初步蒸餾出的高度酒了。
 

 蕭芸棠盯著那酒液，腦中一閃而過了什麼，卻被老徐的大呼小叫，驚飛了思緒。
 

 “好喝啊。”
 

 老徐按捺不住，偷偷伸出了一根罪惡的小拇指，沾了下酒液，放在嘴裡仔細咂摸。
 

 “神了，小九老闆，您可真是神了啊，這酒可太夠味兒了，已經可以說是我老徐生平喝過的最濃、最烈的酒了。”
 

 蕭芸棠看著他晶晶亮的眼睛跟同樣晶晶亮的小拇指，表情一言難盡。
 

 這老徐，還真是......
 

 不講究啊。