第101章 吃紅燒肉(第3頁)

 終於到了最後的步驟——緩緩地倒入滾燙的開水，水量要恰好沒過那些鮮嫩多汁的肉塊。

 緊接著，猛地打開爐灶的大火開關，讓火焰盡情燃燒，鍋內的水迅速沸騰起來。隨後，火勢逐漸減小，轉為小火，開始慢慢地燉煮著這一鍋美味佳餚。

 時間一分一秒過去，大約一個小時之後，他小心翼翼地揭開鍋蓋，目光緊緊鎖定鍋中那濃郁的湯汁。

 只見原本清澈的湯水此時已經變得濃稠如膠，散發出誘人的香氣。此刻，毫不猶豫地調回大火，快速收幹湯汁，並不斷翻炒，讓每一塊肉都均勻裹滿那醇厚的味道，直至色香味俱佳，完美出鍋！

 “哇！真是太香啦！大哥，真沒料到你居然藏著如此厲害的廚藝！我記得以前你根本就不會下廚做飯呀，到底是什麼時候學會的呢？竟然做得這般鮮香可口！”小丫頭滿臉都是抑制不住的興奮之色，眼睛裡閃爍著驚喜的光芒。

 面對妹妹的誇讚，江建國卻表現得十分淡定從容，沒有絲毫慌亂之意。

 他嘴角微微上揚，輕描淡寫地說道：“做飯嘛，其實並沒有多難，只要稍微看上幾眼，自然就能掌握其中的竅門和要領了。以前之所以不做，那是因為沒必要親自動手。但如今情況不同了，難道我還能指望你們兩個小鬼頭來給我做飯不成？”

 聽到這裡，小丫頭像是突然想到了什麼似的，臉上的笑容瞬間消失不見，取而代之的是一抹淡淡的憂傷。她不禁又想起了已經過世的母親，心情頓時變得沉重而低落起來。

 “好了好了，別想那麼多了，飯菜都已經準備好了，趕快過來品嚐一下吧！饅頭也剛剛加熱完畢，可以開飯嘍！快點兒，動作麻利點兒！”