第125章 升職加薪

男爵答應帶他們去英國,這就意味著店裡的事得全部放權,不然等他們走了,大家都沒法適應,勢必搞得一團亂。

 翌日開始,兩人便開始讓蓋爾和賈斯珀一起去買菜。頭天晚上,他們就商量好了,第二天要上什麼菜,參照以往的經驗,預計好每一樣菜所需的量。

 雲霽跟著他們去做監督,提醒他們別犯一些常見的錯誤。

 兩個新人按時過來上班,由雲霽和賈斯珀教導他們如何背菜單,如何點菜上菜。

 蓋爾被調到廚房,不再負責前廳的工作。廚房有點狹窄,四個人在裡面顯得有些擁擠,但也沒有辦法,這是個必須要經歷的過程。

 閔悉把阿曼達和蓋爾分了工,阿曼達以往都是在廚房幫忙打荷的,也是學做菜時間最長的人,所以她會做的菜比蓋爾多,做得也比蓋爾更好吃一些。閔悉就把主廚交給了她,蓋爾給她做副手,以及負責主食製作。

 閔悉有點擔心讓阿曼達做主廚,蓋爾會不好好配合阿曼達,便打算把店長的職務交給他,作為店長,飯店的營業額是考核的最重要標準,他只要顧及飯店的營業額,就不會任性。

 賈斯珀則負責前廳的工作和收銀,也給他安排一個主管職務,有空的時候,他依然可以去廚房學習做菜。

 格雷塔的工作內容沒什麼變化,她依舊負責廚房衛生以及看火的工作,有空的時候仍然幫忙打荷,學習做菜。

 迭戈那邊人員倒是不用怎麼動,只需要維持正常營業就行。

 新來的兩個人適應得也還不錯,一個禮拜左右,就完全能夠勝任工作了。

 這天早上吃早飯的時候,閔悉對眾人說:“今晚下班後一起吃個飯,我有事要跟大家說。迭戈你們幾個也來,晚點等貝克和康納到了,也轉告一聲。”

 晚上九點左右,客人們都離開了,閔悉親自做了一大桌子菜,和員工們一起吃晚飯。

 大家都覺得今天有些不尋常,因為很長時間以來,閔悉很少做員工餐了,都是阿曼達和蓋爾等人做的,甚至連賈斯珀和格雷塔都有機會做菜。

 閔悉叫人掛上打烊的牌子,表示今天不再接待客人。

 大家圍坐在一張大桌子邊,人有點擁擠,三個姑娘便另外起了一個小桌,桌上的菜色也是一樣的,挨著大桌而坐。

 閔悉說:“今天把大家都叫來,其實是有重要的事想跟大家說。接下來讓雲東家說吧。”

 雲霽點頭,說:“我猜大家最近會感覺到有些怪異,為什麼店裡很多工作都分配給了你們來做,比如買菜,比如做菜。這是因為我和閔東家過段時間要離開里斯本一陣子。”