第228章 各種醬
閔悉和雲霽回去之後,蓋爾等人的心思都活泛起來,湊在一塊兒商量要怎麼把中國飯店盤下來。
他們不是沒想過要自己出去單獨創業開飯店,但誰都清楚,出去開店的效果絕對沒有中國飯店的客流量,畢竟這家店已經在里斯本名聲大噪,客流量已經穩定了。
要是自己出去開個差不多規模檔次的店,投入成本怎麼也得要兩三百雷亞爾,客流量絕對沒這麼大。現在大家也是投入兩三百雷亞爾,一年差不多就有一千左右的純收入,刨除成本,還能賺好幾百雷亞爾,這等於是買了個下金蛋的母雞,會打算盤的,都知道怎麼選。
其實按照市場價,中國飯店的轉讓費絕對不止1000雷亞爾,閔悉和雲霽是看在自家員工的份上才開出這個價,也是想讓他們繼續維護好中國菜的形象和名聲。
八月初,費爾南多男爵的爵士號從新大陸回來了。閔悉和雲霽懸著的心終於放下了,這下終於可以順利回大明瞭。
爵士號卸貨裝貨與休整,正好也需要一些時間,他們出發去大明的時間定在九月,具體時間尚未確定。
閔悉和雲霽越發繁忙起來,除了接待駱驛不絕的食客,還因為地裡的玉米和花生都可以收穫了,稻穀也都可以收了。
玉米倒是好辦,把在玉米杆上就半乾的玉米掰回來晾曬,等徹底曬乾之後,再打包裝進布袋裡。因為不知道在海上怎麼保存最好,除了帶上玉米棒子,還有脫了棒子的玉米粒。
剩下的閔悉送了些給麥考林做種子,也給了男爵一些做種子。
餘下還有不少,閔悉除了拿來爆米花給迭戈吃,還磨成玉米麵做了一些玉米吃食。雲霽還挺喜歡玉米麵的香氣,做窩窩頭的時候,趁熱他能吃下五六個,不需要吃任何菜!
除了蒸窩窩頭,閔悉還用玉米麵做了玉米卷子、烙玉米餅,甚至還用平底鍋做了粗放版的玉米麵煎餅果子。反正雲霽和迭戈都很捧場,做什麼他們都說好吃。
花生也是八月份收的,去年收了一袋花生種子,一粒也沒捨得吃,今年全都拿來播種了,種出了一筐子花生。
閔悉先留了種子出來,給麥考林也送了些,剩下的就全都拿來吃了。
嫩一點的花生加點鹽和香料一煮,就成了鹽煮花生。
老花生曬乾了之後,拿來炒了一點,原汁原味的花生吃著噴香。
剩下的剝出花生米,用油炸一碟,撒點鹽,倒上兩杯啤酒,兩個人相對而坐,可以喝上半個晚上。
“花生米就酒,這可是黃金搭檔。”閔悉說。
雲霽夾了一顆花生米放進嘴裡,嚼得滿嘴都是香味,又喝一口酒:“確實很不錯,適合打發時間。”
“你家肯定開酒樓吧,等以後種出來了,就拿到酒樓去賣,肯定會十分火爆。”閔悉說。
雲霽點頭:“我也覺得會。”