第381章 樹苗自立門戶

張大海的檔口那是越來越忙，點炒菜的人實在是太多了。

 很多人都是為了他手藝而來的，帶動的附近幾個檔口的生意也好了很多。

 胖子這個小子機靈啊，師叔炒菜好吃並不影響他的麻辣燙和麻辣香鍋啊！

 兩個檔口挨著，有人在那邊點菜後沒有地方坐胖子就直接讓客人坐在他這來。

 張大海媳婦李慧敏還會和大家解釋一下說道:“跟著去我大侄子那邊等著也一樣，他們都是師出一脈。這個商場的大老闆柱子那是我老頭子的師弟，這個胖小夥子是大老闆的二徒弟。”

 大家一聽也就知道怎麼回事了，也會在胖子這邊點個北冰洋或者來碗麻辣燙嚐嚐鮮。

 每個檔口都有一片自己的區域，特意還用木質的柵欄圍起來只留了一個小出口。

 不過這柵欄也就只有八十釐米，成年人一下就能跨過去的。

 這天，商場裡來了幾個穿著講究的人。他們在各個檔口轉了一圈，最後停在了張大海的檔口前。

 其中一人看著忙碌的張大海，露出讚賞的神色，輕聲對同伴說：“果然名不虛傳，這手藝肯定能給咱們的美食街增色不少。”

 原來他們是另一個新開大型美食廣場的招商人員。

 他們向張大海提出邀請，希望他能帶著團隊入駐，租金優惠，條件十分誘人。

 張大海沒有絲毫猶豫就直接拒絕了，他在這邊乾的好好的錢也不少賺沒有必要出去再弄一個檔口。

 胖子沒事的時候就過來找張大海學習一下炒菜，張大海的廚藝那是在傻柱之上的。

 每當這個時候張大海就苦笑著說道:“我最擅長魯菜的，你師父擅長川菜和譚家菜的。你師爺何大清擅長魯菜和譚家菜，他後來去保城又學了燉驢肉。該說不說，這驢肉就是香啊！”

 胖子一臉懵逼無奈的說道:“陳師爺和何師爺，那是經常指點我。我最擅長的就是麵點，也就是包子、饅頭、大餅、還有滷肉。燒雞、烤鴨、我都知道秘方，我師父讓我在這個檔口賣麻辣燙和麻辣香鍋。我這生意也算不錯，隔壁好幾家都被弄倒閉了。”