第381章 樹苗自立門戶(第2頁)

 張大海哈哈笑著說道:“這一層就咱們叔侄生意火，你在坐不滿那是因為桌子多椅子多你還出餐快。錢你是一點沒少賺，關鍵是你還比較輕鬆一點。”

 然而沒過幾天，麻煩事卻找上門來。

 原來，之前那幾個被弄倒閉的檔口店主不甘心，聯合起來找小遠要退回房租。

 於莉和小遠過來一看是這些人，也是止不住的嘆息。他們生意差那是因為食材不新鮮，而且口味特別差。

 最後小遠還是把押金退給他們，至於那些廚具和桌椅板凳今天晚上必須全部拉走。

 小遠大聲喊道:“今天大家從我們這個商場退租，以後也不要想著來我們商場租檔口。這邊的客流量你們也看到了，生意不好應該多找一下自身的原因。”

 等著這邊事情解決以後，小遠開車就去找老爹不能繼續讓檔口空著啊！

 傻柱想了一下說道:“咱們家都是幹廚子的，不就是空出來七個檔口啊！你好好規劃一下，除了一個炒菜一個香鍋可以加上一點啥？”

 小遠想了一下直接說道:“火鍋、生煎、鍋貼、燒烤、熟食，就是實在不好租出去了。”

 傻柱直接說道:“晚上直接去夜市，看到誰家生意好就直接邀請他去看檔口。”

 當天晚上，小遠就來到了夜市。夜市熱鬧非凡，各種小吃攤散發著誘人的香氣。小遠眼睛一亮，看到一家燒烤攤前人滿為患，攤主烤串的手法嫻熟，香味四溢。小遠走上前去表明來意，攤主聽了很感興趣，約定第二天去看看檔口。

 接著小遠又發現一家生煎包攤位，排著長長的隊伍。小遠如法炮製，攤主考慮一番後也答應去瞧瞧。就這樣，小遠很快就找到了合適的人選填補大部分檔口。

 就這樣商場裡面美食增加了生煎包鴨血粉湯、燒烤攤、鍋貼鍋盔酸辣粉、火鍋、炒肝包子。

 這些都是經過精挑細選的，小遠還特意給了個九折扣免了一個月的押金。