第二百六十九章 準備開個飯館子

　
“其次，我覺得真的有不少人喜歡咱們的餛飩。”
雲藥說著彎了彎眸子，“那便有了一定的食客保障，等新飯館開起來了，屆時也不用愁沒人來吃飯了。”
王大廚自然知曉雲藥這樣說是有道理的，甚至還頗為心動。
腦子裡轉了兩圈後，也有了幾分想法，忙道：“那雲丫頭，你有沒有更具體的法子？”
“開個飯館子，咱們先得把位置定下來吧？”
雲藥笑著點點頭，“不僅如此，還要聘請些跑堂的店小二。”
“掌廚的話，我看王大廚你和我一塊就行。”
徐海浪自告奮勇，“師傅，我和小雨做掌櫃的！”
小雨也重重的點頭，雖然她對這個不是很熟悉，但會好好學的。
雲藥噗嗤笑開來，“初步這樣定下來吧，只是後面我第一件事應當是找個人，看能不能找個有錢的，入夥咱們的飯館子。”
徐海浪頓時傻了眼，“師傅你怎麼還找人入夥，我們難道還不夠嗎？”
雲藥搖了搖頭，“府城找個地段還不錯的酒樓飯館子，只是租金，便也是很大一筆開銷。”
而且她的想法是直接將看中的地方買下來便是。
只是那樣一來，就要好幾萬銀子。
她身上並沒有那麼多錢，只能看看有沒有人同她合夥做生意了。
一直沉默著沒開口的雲大莊，忽然問道：“咱們要不要選一家地段差一些，小一些的地方？”
“府城什麼東西都要比縣城貴，咱們這樣開飯館子，我覺得還是有些太貿然了。”
要他說，就該穩紮穩打才是，先把海鮮餛飩的生意做得更加賺錢，把銀子攢夠了再說。
雲藥幾乎沒有怎麼費勁，就想到了雲大莊內心真實的想法。
她也將海鮮餛飩每日掙的銀子說了出來，“雖說咱們生意確實好得不行，不然也不會引來別人的嫉妒。”
“但爹也不知道，咱們每日餛飩賣得最好的時候，也就五十兩銀子。”
王大廚聞言堅定地站在雲藥這一邊，“我倒是覺得雲丫頭的打算，更有遠見。”