第二百六十九章 準備開個飯館子(第2頁)

對於一般人家來說，能有餛飩海鮮這樣的生意，自然已經很滿足了。
然而若想真正地賺大錢，還是要開飯館子。
就像雲和酒樓一般，打出了名頭，成為了縣城第一酒樓，幾乎達官貴人，富裕的商戶，都喜歡去吃。
雲藥的飯館子也需要像雲和酒樓那般，不僅要規模大，還要做得有些區別來。
“我原先的想法是，咱們飯館子可以有大堂普通食客，也可以在二樓設立包廂，給貴客們用。”
這樣便可以容納更多不同需求的食客。
大家的意見出現了分歧，但也沒關係。
雲藥看了看所有人一眼，“要不，咱們先試著做起來？”
雲大莊和王大廚瞧她一副很是有幹勁，說做就做的模樣。
紛紛有些慚愧地搖頭笑了笑。
他們做事遠不及雲藥有魄力，總是瞻前顧後的。
“好，那就先做起來！”
雲大莊、王大廚、徐海浪、小雨齊聲點頭贊同。
有了大家的支持，雲藥便激動了起來，忙去屋子裡將筆墨紙硯拿出來。
寫了些她認為開飯館子需要注意的地方。
她幾乎是廢寢忘食地在做。
等晚上吃飯的時候，她便將自己能想到的事情，都寫了出來。
其餘四人又把自己覺得還能補充的，也說了出來。
一時間，他們都有種感覺，似乎很快就可以開成飯館子。
而且他們都為雲藥的想法所震撼。
“咱們開個飯館子，為何還要做……這麼多有標記的東西？”
徐海浪有些搞不明白。
尤其是當他看到一個飯館，廚子要穿一樣的服飾，跑堂的也要。
碗筷都要特別燒製同一款樣式的。
徐海浪雖說不是很懂經營，但家裡生意不少，便提出了疑惑：“師傅，你要是單獨要一批自己畫出來的花樣的碗和盤子，定然是要單獨開窯的，那可不是一筆簡單的數目。”
雲藥何嘗不知曉呢。
所以她才愁，想要找人入夥她，最好是超級有錢的富人。
徐大戶其實也行，但是徐家的生意基本都在縣城。