第50章 先試後買

 明天要帶滷味去給顧客試吃，蘇渺要和父親先把價格定好，免得明天人家問。

 這鍋滷味有七個品類，豬心、豬舌、豬頭肉、雞爪、鴨爪、鴨脖、雞蛋。

 豬心和豬舌都屬於下水類，大鬍子師傅給他們家的折扣價是3毛一斤，豬頭肉也算是正經肉了，不少人吃所以比較貴，得一塊錢一斤。

 雞爪、鴨爪、鴨脖是和專門賣禽類的攤位賣的，是按個算，雞爪鴨爪6分錢一個，鴨脖1毛錢一根。

 雞蛋在市場上是7毛錢一斤，折下來差不多8分錢一個。

 食材不算貴，但做滷水的香料可不咋便宜，隨後父女倆商量，滷製要比炒制費工費料，

 那就定豬心豬舌兩塊五一斤，豬頭肉三塊錢一斤，雞爪鴨爪鴨脖雞蛋統一兩毛錢一個。

 蘇元正看著蘇渺列單子，說：“渺渺，要不雞蛋爸爸也回村裡去收？村裡才5毛錢一斤。”

 蘇渺問：“村裡一次能收多少雞蛋？”

 蘇元正一下子也拿不準：“上次回去聽你幾個叔叔伯伯說，這兩年大家都增養了很多雞，家裡每天都能有二十個雞蛋，他們吃不完就攢著背上縣城來賣，也能補貼不少家用。”

 “我們村離縣城那麼近，現在汽車能到了嗎？”

 “倒是有兩路汽車中途會在村口上客，但每天也就四輛車，隔的時間長，還要買車票。所以他們很難得來一下縣城，要麼是借大隊的自行車，要麼把家裡的農副產品攢一波，每次都背很多東西來，再買需要的東西回去。”

 “那真是不太容易。”

 蘇元正想到了一個高興事：“上次回去，你二伯說也想買一輛三輪車，不過是二手的，他說有了車方便拉東西上來買，以後鹹菜和柴火都直接拉上來給我們！”

 蘇渺對二伯一家的印象很好，自然也為他們高興：“二伯家真會過日子，這就買上車了，他要是能送來，您也不用那麼辛苦去拉了，不過要給一些辛苦錢才行。”

 “你二伯是個實在人，多給錢他肯定不收的，不如每次給他打包一些豬雜滷味回去開開葷，反正是我們家自己做的，他也不好推辭。”