第185章 製作辣條、豬肉脯、柚子糖

女孩子總是對一切美好的事物有著一定的追求，這不南風虞最先著手製作的還是粉粉嫩嫩的柚子糖。

 南風虞讓人將今日新鮮採購的紅心柚子去皮，留下厚厚的一層柚子皮。

 然後用刀把柚子皮最外層的表皮削去，露出裡面粉紅色的部分。接著再把粉紅色部分切成小條或小塊，放入鍋中加水煮開後撈出瀝乾。然後再用清水反覆清洗5-6次，每次清洗前都要擰出多餘的水分，這一步主要是為了祛除柚子皮的苦澀味。

 然後將瀝乾水分的食材放入烤爐中烤至外皮微微發白即可。

 鍋中放入糖和水小火讓糖融化，融化後放入被烤制發白的柚子皮，最後不斷翻炒，直至炒到柚子皮發硬、出白霜的狀態就可以了。

 這個翻炒的過程很是漫長，南風虞為了節約時間做下一道小吃，她把這份任務交給了廚房的下人。

 在製作柚子糖的時候，南風虞便吩咐了廚房的其他人幫她和麵，開始製作辣條，並按照自己的要求揉成麵糰，然後將麵糰切成長條，並放入蒸鍋中蒸到全部熟了為止。

 她開始製作辣條的調料，碗中準備粗細各不一致的辣椒麵，加入熟芝麻、香油、小茴香、白糖、鹽、等調料。

 將鍋中燒好的熱油澆至在準備好的調料上，最後再加上花椒粉、孜然粉、五香粉混合其中。

 將調製好的辣椒醬潑到蒸好的辣條上，充分攪拌之後，麻辣口味的辣條就大功告成。

 辣條一出鍋，空氣中瀰漫著濃烈的香氣，那股麻辣鮮香的味道如同一股無形的力量，將所有人的注意力吸引過來。

 他們紛紛停下手中的動作，情不自禁地默默吞嚥著口水，眼中閃爍著渴望的光芒。

 就連南風虞也難以抵擋這辣條的誘惑，她也默默嚥了咽口水。

 這些辣條宛如一片橙色的海洋，鮮豔奪目，散發著誘人的光澤。

 南風虞迫不及待地伸出手，毫不猶豫地拿起一根辣條放入口中。

 剛一入口，那濃郁的香味和辣味立刻席捲而來，如同一團火焰在舌尖燃燒。辣味刺激著她的味蕾，讓她的口腔充滿了熾熱的感覺，但同時又帶來一種無法言喻的滿足感。