南牆先生 作品

244.打卡【阿旺豬雜粥】(第2頁)

  “靚仔,你這邊是幾個人吃?如果一個人的話這裡有點太多了,就不建議點其他的,如果還有其他朋友可以再加一點其他的,比如我們的鐵板豬雜就很香,還有枸杞葉都非常不錯,那個枸杞葉也很多人點的,明目潤肺。”

  .....

  李瀟被這位大姐的變臉速度之快嚇了一跳,好傢伙,網上不是都說這位點菜的大姐態度很惡劣嗎?

  聽說,那張臉黑得會讓人以為自己欠了對方几百萬?

  別人多問兩句她都會發火,有時候夾到不鏽鋼盤裡面的豬雜不想要了,還會罵罵咧咧。

  自己之前過來吃的時候,雖然沒有被罵,不過對方也全程黑臉,沒想到自己今天來了居然會看到這位從無笑臉的大姐露出這麼燦爛的笑容。

  看來對方也不是什麼冰山美人從不會笑,只是沒有遇到對的人,又或是......沒有遇到對的東西.......

  李瀟看了一眼自己手上的攝像機,臉上的笑容有些僵硬,沒想到自己的攝像機可要比所謂的記者證還要管用。

  直播間觀眾看到下單阿姨的變臉,一個個都笑翻了天。

  “好傢伙,這變臉速度實在太快了。”

  “或許人家來這邊工作之前,是在雜技團表演變臉的呢?”

  “原來主播來的是這裡,這一家我倒是吃過,那裡的服務態度是真的,一般般,你不去煩他還好說,一旦多問兩句他都要罵你。”

  “他們家的東西確實非常不錯,特別是那個粥太鮮甜了,現在還不是時候,最好還是凌晨12點以後,屠宰場剛剛把肉豬殺好,新鮮的豬雜剛剛到店,那時候才是最好吃的。”

  “快別提了,我還記得那次我去這裡吃和好幾個大漢搶豬雜,根本就搶不過人家,氣死我了。”

  ......

  李瀟也沒有猶豫,開口說道

  “【豬雜炒粉】,【鐵板豬雜】,【油條2元】,最後還要一份枸杞葉。”

  畢竟是帶大家過來看看這邊有什麼好吃的,雖然自己只有一個人,但是還是把店裡面所有的菜都點了還好不多,不然等一下要打包可就麻煩了。

  阿姨臉上露出笑容:

  “一共132塊,掃碼還是現金?”

  一下連忙掏出手機,掃了一下不鏽鋼工作臺上面的那個綠色的付款碼。

  阿姨滿臉笑容地遞過一個18號的號碼牌,溫柔地提醒道:

  “把這個牌子放在桌子上顯眼的地方,很快就好,你先去坐坐吧。”

  說完就轉身把李瀟裝好的豬雜和排骨遞到後廚,隨著豬雜一起進入後廚的還有一張點單紙。

  李瀟把18號的牌子放好,隨後又和直播間的觀眾聊起了天。

  和觀眾的聊天並沒有持續多久,李瀟的菜就開始陸陸續續地上來了。

  這邊雖然沒有人僱小姐姐招待,同時也要親自去點單,但是這邊的上菜服務還是提供的,不需要自己親自過去拿。

  最先上來的並不是豬雜粥,而是鐵板豬雜以及豬雜炒粉,還有那一根可愛的小油條。

  與此同時李瀟也收到了系統的打卡提示

  【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【阿旺豬雜粥】】

  【十九年老店值得信賴】

  【新鮮的食材讓食物的鮮味發揮到了極致】

  【良好的人際關係,讓食材更加新鮮】

  【使用了剛死沒一會的豬身上的豬雜,讓腥味還沒來得及產生,只要肉類的鮮味】

  【每天的豬雜保存時間都不會超過6個小時】

  【菜品略顯單一】

  【就餐環境和服務環境讓這裡略顯尷尬】

  【主廚:1星高級廚師:宗永旺】

  “叮咚,系統評分,【阿旺豬雜粥】的星級為3顆星。”

  “叮咚,你獲得了3星美食店打卡獎勵”

  【屬性:速度1】

  【能力:粥類製作精通】

  【能力介紹:你學會了粥品的製作方式】

  【金錢:1000元】

  【名氣:30】

  【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】

  3星的評價,並沒有出乎李瀟意料,畢竟他之前來這裡吃過,這邊的食材確實足夠新鮮,味道也足夠好。

  鐵盤豬雜一打開,濃濃的白煙就隨著蓋子的邊緣冒了出來。

  姜蔥蒜的香味撲面而來,其中還夾雜著豬雜的香味以及淡淡的酒香。

  李瀟把攝像頭對準這個還不斷冒著熱氣的鐵板豬雜,圓圓的黑色大鐵板上面鋪了滿滿的一層配料,有已經切絲的洋蔥,切成大段的大蔥,切成厚片的蒜米,以及一塊塊焦黃的大姜。

  厚厚的一層輔料,上面墊著醬汁濃郁,香氣撲鼻的鐵板豬雜。

  李瀟用筷子扒拉了一下這一碟鐵板豬雜分量著實不少,李瀟甚至偷偷地懷疑對方,是因為自己正在直播,所以特地給了更多的分量畢竟這確實有點多得離譜了。

  李瀟僅僅通過目測就看出這一點鐵板豬雜的分量最少有半斤甚至更多,他嘴角不禁微微抽搐,這邊的半斤豬雜就要28元了,現在鐵板做好給自己只賣30,這完全是在賠本賺吆喝。

  不過這種事情確實也是人之常情,知道有人來給自家的店面宣傳,正常的老闆都會做出增加菜品的分量,讓後廚製作的時候更加認真一些,又或是給主播打折這都是常有的事情。