南牆先生 作品
295.打卡【心合居】(第2頁)
足足10年的努力,他可不願意被別人白白的學去,但是他卻忘記了他現在所在的地方是大漢而不是櫻花國。
在大漢國雖然成為廚師也需要一步步往上走,但卻不需要這樣漫長的煎熬。
通常只需要打雜幾個月就可以成為學徒,在學徒期只需要表現比較好。
大約只需要一兩年很快就可以開始學習真正的技術,而且大漢國的廚藝複雜程度,根本不是三下兩下能學會的。
即便是正正經經地學習,恐怕也要好幾年,想要靠著視頻學習,估計只能學個皮毛。
雖然能勉強把東西做出來,但是味道和口感肯定相差極遠,不像是壽司那樣並不需要太過繁瑣地烹飪。
架設好拍攝的三腳架,李瀟登錄了自己的直播間。
上播的消息很快就在後臺發送了,出去人數上漲得很快。
不到一分鐘直播間就突破了10萬人,兩分鐘,直播間就突破了25萬,到了第3分鐘直播間已經有30萬人了。
“主播今天又帶我們去吃什麼好吃的東西?”
“話說主播昨天的事情可是鬧得好大啊?”
“昨天發生了什麼?我昨天加班沒看啊!”
“樓上一看就知道不是鐵粉,怎麼不去看回放?”
“估計樓上的大哥和我一樣,只喜歡看直播,不喜歡看回放。”
“昨天主播在全聚德吃出了一隻變質的蝦仁,全聚德的主廚都出來道歉了。”
“既然能出來道歉,就證明他們真的用變質的蝦仁做菜嗎?”
“你們都沒看新聞嗎?新聞都出來了,不過並不是他們故意使用的變質蝦仁,而是有人指使了後廚的廚師故意讓蝦仁變質。”
“我去故意使用變質蝦仁,這罪名不是很嚴重嗎?”
“對啊,現在全聚德已經公佈了錄像,以及相關的數據,還有他們的立案回執。”
“嘿,這件事我知道啊,昨天在首都圈的廚師群都鬧開了,是全聚德的前任主廚懷恨在心,指使以前的手下乾的事情。”
李瀟看到觀眾們的言論,開口解釋:
“沒錯,我也翻了一下相關的信息,昨天全聚德也有人專門來找過我,再次給我道歉了,並且說明了經過。”
“不過現在還處於警衛司的辦案階段,我這邊沒辦法把更詳細的情況說明,我只能說這件事情確實不是全聚德的原因。”
“等這件事情塵埃落定後,我這邊會再做跟進,把事情的前前後後跟大家說清楚。”
“好了,咱們今天就不要再談論全聚德的問題,現在咱們回到心合居上面。”
“今天帶大家來吃心合居的套餐,心合居是一家新的開店的櫻花料理店。”
“由於主廚是一位來自櫻花國的3星級廚師,並且老闆重金聘請了一位5星高級廚師過來這邊一時名聲大噪。”
“這邊的食材全都是使用進口原料,大部分都是深海的魚類。”
“而且他們這邊為了保持食物鮮美,特地使用了價值十幾萬的特製冰箱。”
似乎為了配合李瀟的直播,在他談到十幾萬的特製冰箱的時候。
站在千本橋上旁邊的那一位,盤著髮髻的小姐姐然後來到冰箱前面將冰箱打了開來。
小姐姐左手擺在冰箱前面做出了一個請的只是近李瀟有些詞語開口問道:
“這,是讓我過去拍嗎?”
在一旁做著準備工作的千本橋上點了點頭,用著十分標準的漢語開口說道:
“那是當然,不過請不要太過靠近就可以了。”
李瀟也明白對方這句話的意思,畢竟他是很清楚這個冰箱的工作原理,它和普通的冰箱不太一樣。
而且客人過分接近存放食材的冰箱,也可能造成食物汙染的情況。
要不是看在李瀟是一位400多萬粉絲的主播,估計是不會允許他靠近。
李瀟稍微靠近了冰箱兩步,把攝像頭對準了冰箱內部。
“這個冰箱它並沒有製冷系統,全靠它上下的兩層冰塊,冰塊融化後會帶走大量的熱量,就能保持冰箱一直處於一個合適的溫度。”
“而且因為沒有製冷系統,也沒有風扇將冷氣循環,所以裡面的空氣流動少,減少魚肉的水分流失,儘量保持魚肉的新鮮度。”
“畢竟大家都清楚刺身這東西吃的就是一個新鮮,同等價格同等品質之下,越新鮮就越好吃。”
李瀟連忙對著小姐姐點點頭,感謝她的幫忙。
畢竟這種十幾萬的冰箱,恐怕觀眾們也沒有多少有機會見到。
而普通的主播估計也沒有這個待遇,可以讓他們給自己拍這個特寫。
畢竟,每一次開啟這個冰箱,都會導致裡面食物的新鮮度下降一分。
即便是他們正常製作食物的時候,也會一次性地將套餐內所有的食物都一次性拿出來,避免其他食物的新鮮度下降。
李瀟介紹道:
“心合居這邊有兩種套餐,一種是2500的套餐,一種是1500的套餐,兩種都是單人套餐。”
“兩種套餐之所以價格不同,是因為用的不同價格的材料,為了讓大家們看得爽,這次我選擇的時候2500的套餐。”
在大漢國雖然成為廚師也需要一步步往上走,但卻不需要這樣漫長的煎熬。
通常只需要打雜幾個月就可以成為學徒,在學徒期只需要表現比較好。
大約只需要一兩年很快就可以開始學習真正的技術,而且大漢國的廚藝複雜程度,根本不是三下兩下能學會的。
即便是正正經經地學習,恐怕也要好幾年,想要靠著視頻學習,估計只能學個皮毛。
雖然能勉強把東西做出來,但是味道和口感肯定相差極遠,不像是壽司那樣並不需要太過繁瑣地烹飪。
架設好拍攝的三腳架,李瀟登錄了自己的直播間。
上播的消息很快就在後臺發送了,出去人數上漲得很快。
不到一分鐘直播間就突破了10萬人,兩分鐘,直播間就突破了25萬,到了第3分鐘直播間已經有30萬人了。
“主播今天又帶我們去吃什麼好吃的東西?”
“話說主播昨天的事情可是鬧得好大啊?”
“昨天發生了什麼?我昨天加班沒看啊!”
“樓上一看就知道不是鐵粉,怎麼不去看回放?”
“估計樓上的大哥和我一樣,只喜歡看直播,不喜歡看回放。”
“昨天主播在全聚德吃出了一隻變質的蝦仁,全聚德的主廚都出來道歉了。”
“既然能出來道歉,就證明他們真的用變質的蝦仁做菜嗎?”
“你們都沒看新聞嗎?新聞都出來了,不過並不是他們故意使用的變質蝦仁,而是有人指使了後廚的廚師故意讓蝦仁變質。”
“我去故意使用變質蝦仁,這罪名不是很嚴重嗎?”
“對啊,現在全聚德已經公佈了錄像,以及相關的數據,還有他們的立案回執。”
“嘿,這件事我知道啊,昨天在首都圈的廚師群都鬧開了,是全聚德的前任主廚懷恨在心,指使以前的手下乾的事情。”
李瀟看到觀眾們的言論,開口解釋:
“沒錯,我也翻了一下相關的信息,昨天全聚德也有人專門來找過我,再次給我道歉了,並且說明了經過。”
“不過現在還處於警衛司的辦案階段,我這邊沒辦法把更詳細的情況說明,我只能說這件事情確實不是全聚德的原因。”
“等這件事情塵埃落定後,我這邊會再做跟進,把事情的前前後後跟大家說清楚。”
“好了,咱們今天就不要再談論全聚德的問題,現在咱們回到心合居上面。”
“今天帶大家來吃心合居的套餐,心合居是一家新的開店的櫻花料理店。”
“由於主廚是一位來自櫻花國的3星級廚師,並且老闆重金聘請了一位5星高級廚師過來這邊一時名聲大噪。”
“這邊的食材全都是使用進口原料,大部分都是深海的魚類。”
“而且他們這邊為了保持食物鮮美,特地使用了價值十幾萬的特製冰箱。”
似乎為了配合李瀟的直播,在他談到十幾萬的特製冰箱的時候。
站在千本橋上旁邊的那一位,盤著髮髻的小姐姐然後來到冰箱前面將冰箱打了開來。
小姐姐左手擺在冰箱前面做出了一個請的只是近李瀟有些詞語開口問道:
“這,是讓我過去拍嗎?”
在一旁做著準備工作的千本橋上點了點頭,用著十分標準的漢語開口說道:
“那是當然,不過請不要太過靠近就可以了。”
李瀟也明白對方這句話的意思,畢竟他是很清楚這個冰箱的工作原理,它和普通的冰箱不太一樣。
而且客人過分接近存放食材的冰箱,也可能造成食物汙染的情況。
要不是看在李瀟是一位400多萬粉絲的主播,估計是不會允許他靠近。
李瀟稍微靠近了冰箱兩步,把攝像頭對準了冰箱內部。
“這個冰箱它並沒有製冷系統,全靠它上下的兩層冰塊,冰塊融化後會帶走大量的熱量,就能保持冰箱一直處於一個合適的溫度。”
“而且因為沒有製冷系統,也沒有風扇將冷氣循環,所以裡面的空氣流動少,減少魚肉的水分流失,儘量保持魚肉的新鮮度。”
“畢竟大家都清楚刺身這東西吃的就是一個新鮮,同等價格同等品質之下,越新鮮就越好吃。”
李瀟連忙對著小姐姐點點頭,感謝她的幫忙。
畢竟這種十幾萬的冰箱,恐怕觀眾們也沒有多少有機會見到。
而普通的主播估計也沒有這個待遇,可以讓他們給自己拍這個特寫。
畢竟,每一次開啟這個冰箱,都會導致裡面食物的新鮮度下降一分。
即便是他們正常製作食物的時候,也會一次性地將套餐內所有的食物都一次性拿出來,避免其他食物的新鮮度下降。
李瀟介紹道:
“心合居這邊有兩種套餐,一種是2500的套餐,一種是1500的套餐,兩種都是單人套餐。”
“兩種套餐之所以價格不同,是因為用的不同價格的材料,為了讓大家們看得爽,這次我選擇的時候2500的套餐。”