327.【雞湯菊花豆腐】

　
　　李瀟長長的，吐了一口氣。

　　等他睜開眼，眼前不知道什麼時候已經端端正正地擺放著一個小湯盅。

　　湯盅裡面是一顆熾烈盛放的白色菊花，白菊花的中心是一朵黃色的花芯。

　　金黃色的清湯旁邊，還飄著幾顆飽滿圓潤的紅色枸杞，顏色對比相當的強烈豐富，一看就讓人賞心悅目。

　　白色的菊花，每一片花蕊都切得非常的細。

　　李瀟把攝像頭的角度稍微調整了一下，同時調整了焦距。

　　高清攝像頭下，一朵清晰的在清湯中浮浮沉沉的白色菊花，就淋漓盡致地出現在大家的視線中。

　　“我去，這是什麼東西？”

　　“樓上的大哥沒認真聽講啊，這是豆腐菊花，那肯定是豆腐啊！”

　　“見鬼豆腐怎麼可能是這個樣子，怎麼這麼多觸鬚？”

　　“這個我倒是有點了解，這應該是用刀切出來的吧。”

　　“用刀切？這怎麼可能？”

　　“如果是真的，那得多恐怖的刀功？”

　　李瀟看到直播間的彈幕笑著說道：

　　“剛才的大哥說的沒錯，這豆腐菊花確實是用刀切出來的。”

　　“不過這用的是內脂豆腐，而不是普通的豆腐，只有內酯豆腐才有足夠的韌性和彈性，能夠經受這麼長時間的折磨。”

　　“最普通的豆腐菊花是橫25刀，豎25刀。”

　　“每刀不能切到底，同時也不能將前面切出來的切斷，就能獲得一個最基礎版的菊花豆腐。”

　　“切完之後將豆腐放到清水中，然後慢慢用流水將上面多餘的豆腐殘渣沖走，就能獲得一個漂亮的菊花豆腐。”

　　“不過眼前這個似乎又有點不太一樣，這應該是豆腐菊花的升級版。”

　　“如果我沒猜錯，應該是用了橫35刀，豎35刀。”

　　“所以這菊花豆腐，切出來才像頭髮絲這麼細。”

　　李瀟輕輕地用手搖晃湯盅，湯盅裡面白色菊花隨著裡面的金黃色的清湯不斷搖曳。

　　細如髮絲的花瓣隨著水流不斷地跳動，這下就更能看出這些豆腐到底被切成多細了。

　　當然了，李瀟自認這樣的程度，他自己還是能做到。

　　別說35刀，就算是45刀，他也是有一定的自信的，當然前提是有足夠的材料去嘗試。

　　不過他也沒有當眾說出來，畢竟這有點凡爾賽的嫌疑。

　　外觀相當的炸裂，畢竟普通的小飯館是真的做不到這樣的刀工。

　　“好了，這個菜就不用多說了，畢竟你們是真的沒辦法做出來。”

　　原本正在嬉戲打鬧的直播間，瞬間陷入了死一樣的安靜。

　　然後直播間沸騰起來，一個個觀眾像是被踩到尾巴的小貓咪。

　　“(�6�1�0�7へ�6�1�0�7╬)！聽聽這是人話嗎？這是人話嗎？”

　　“什麼叫這個菜就不用多說了，畢竟你們是真的沒辦法做出來？”

　　“我懷疑主播看不起我們，並且有實際證據。”

　　“~(b�1�1w�1�1)報警了，報警了，有人公開侮辱他人。”

　　“樓上的大哥們冷靜點，我家就是開飯店的，真的別說你們，就算我這專業人士都做不了。”

　　“大家別多想，主播也只是說了句實話而已。”