499.驚豔的開場(第3頁)

  頓時直播屏幕上,就展現出蘿蔔花的細節。

  每一次的褶皺接口的位置,都出現了切口。

  而這個缺口,剛好可以卡在上一層的花瓣。

  就像古代的木質榫卯結構一樣,環環相扣。

  不要用任何的固定物,僅靠本身的結構就可以非常牢固。

  李瀟嘖嘖稱奇,這手法實在太過巧妙。

  直播間內。

  “遠看已經覺得很漂亮,沒想到近看更加好看了。”

  “之前我還想著加起來可能會散掉,沒想到居然用榫卯結構連在了一起。”

  “原本還以為是用一整塊的蘿蔔雕出來,沒想到是慢慢地拼接起來的。”

  “好漂亮的小白花。”

  “完全看不出這原本居然是用蘿蔔做的。”

  “換做是我肯定不捨得吃掉,實在太好看了!”

  ······

  在一片驚歎聲中,李瀟還是決定辣手摧花。

  精緻小巧的蘿蔔花被丟進嘴裡。

  “口感很爽脆細膩,不過美中不足的就是酸味有點太濃。”

  “本來對於一份酸蘿蔔來說,酸味確實該是主要的味道。”

  “但只能感覺到酸味,卻感覺不到其他的味道,沒有甜味,沒有鹹味,也沒有蘿蔔本身該有的清甜。”

  “在我看來,這卻是敗筆。”

  “應該是醃製的時間,稍微長了那麼一點點。”

  “當然也可能是在醃製的時候,白醋稍微多了那麼一些。”

  “不過在這麼專業的料理店中,我想前者的可能性會比後者的可能性要大一點。”

  “總體來說,這一份五福涼菜。”

  “水平還是相當出色的,在我看來最好吃的是中間的燈影牛肉,綜合造型味道口感,能達到95分的水平。”

  “而最普通的,則是最後看起來非常精緻的醃蘿蔔花。”

  “外觀確實很不錯,但口味稍微欠缺了一點。”

  “總體來說,這一份五福涼菜我能給到85分的高分。”

  “一開始就如此驚豔,讓我對後面的菜非常期待。”

  ······

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