南牆先生 作品
540.打卡【苗氏卷子雞】(第3頁)
“像是我現在手上的這一塊就有點討巧了,肉被煮得鬆開了,但又沒完全掉下來。試試這家的雞肉會是怎麼樣的口感。”
咬下的雞肉一口還不會斷,末端還連著骨頭上面的筋。
“雞肉吃起來的口感比較軟糯,比起卷子的勁道,嚼勁的感覺比較像麵食。”
李瀟輕輕用筷子一扯,一整塊肉便全部剝脫了下來。
“火候控制得很不錯,不愧是傳說中做了三十年卷子雞的老店!”
嘗過了卷子和雞肉,他又拿著勺子將鍋裡的其他東西都舀來了一些,連帶著冒著騰騰熱氣的湯汁。
“土豆的口感非常綿軟,而且浸透了卷子雞的香味,搭配著微微的辣意,吃起來可以說是媲美米其林的土豆泥了。大漢國風味的土豆泥!”
“豆角被燉得比較軟爛,豆莢部位中規中矩,裡面的豆子卻很棒。”
“軟軟彈彈的,還很爽口。”
李瀟一邊點評一邊吃著,碗裡的東西很快見了底。
小半碗褐色湯汁帶著些許的沉澱。
他端起碗,小小地抿了一口。
“湯喝起來很香,而且沒有一點腥味,雞湯、洋蔥、土豆、豆角口味大雜燴的感覺。這些主料的味道之後還湧上來一股辣意。”
“胡椒的味道很明顯,一碗下去,暖胃暖身又暖心。”
“太驚豔了!”滿臉驚喜的李瀟給出了自己的分數:“這道卷子雞我願意給到95分的高分!”
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【苗氏卷子雞】】
【作為名揚張掖的美食】
【這家店默默地開了三十年】
【從第一代開始便匠心改進配方】
【三十年如一日】
【正宗地道的卷子雞】
【力求給顧客帶來最難忘的美味體驗】
【主廚:2星高級廚師:苗牧】
“叮咚,系統評分,【苗氏卷子雞】的星級為4顆星。”
“叮咚,你獲得了4星美食店打卡獎勵”
【能力:卷子麵餅製作精通】
【能力介紹:你學會了如果製作一份薄得讓人難以置信的麵餅。】
【金錢:10000元】
【名氣:40】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
直播間:
“好饞好饞好饞!”
“主播喝個湯眼睛都眯起來了,這是認真的嗎?”
“主播來這一趟簡直了啊!張掖這地方的卷子雞是最正宗美味的!”
“看著主播這麼大口大口地吃雞,手上的m記都不香了!”
“從進門就感覺到這家店很不一樣,沒想到這卷子雞也是一流啊!”
“枯了!之前去張掖遊玩的時候不知道有這麼一家店,都是在路邊看到的那些小攤子那吃的‘正宗張掖美食’……”
“懂了,下次去張掖玩的時候一定要結識一個張掖本地人!”
“孩子被饞哭了嗚嗚嗚。”
彈幕將手機屏幕整個淹沒,李瀟還在這頭吃得不亦樂乎。
“主人主人!”正在埋頭苦吃的李瀟忽然聽到了糰子的聲音。
李瀟往小女孩那邊看去,看到它正在對著自己揮動著兩隻爪爪。
“啾啾餓了!”看著糰子眼巴巴地望著自己,李瀟只覺得自己心頭湧上來一陣罪惡感。
他轉身從自己的揹包裡面拿出盆盆奶,接過小女孩懷裡的啾啾,拔開蓋子喂起了糰子。
喝完了盆盆奶,啾啾又提出了想上衛生間的請求,李瀟對著其他人點頭示意,便帶著它往衛生間的方向走。
“你這柯基真是有靈性啊!”
等到李瀟回來,兩大一小看著李瀟懷裡的糰子露出了羨慕的神色。
“養成習慣就好了。”李瀟笑著解釋道。
總不可能說他能聽懂啾啾的話,獸語n級吧?
咬下的雞肉一口還不會斷,末端還連著骨頭上面的筋。
“雞肉吃起來的口感比較軟糯,比起卷子的勁道,嚼勁的感覺比較像麵食。”
李瀟輕輕用筷子一扯,一整塊肉便全部剝脫了下來。
“火候控制得很不錯,不愧是傳說中做了三十年卷子雞的老店!”
嘗過了卷子和雞肉,他又拿著勺子將鍋裡的其他東西都舀來了一些,連帶著冒著騰騰熱氣的湯汁。
“土豆的口感非常綿軟,而且浸透了卷子雞的香味,搭配著微微的辣意,吃起來可以說是媲美米其林的土豆泥了。大漢國風味的土豆泥!”
“豆角被燉得比較軟爛,豆莢部位中規中矩,裡面的豆子卻很棒。”
“軟軟彈彈的,還很爽口。”
李瀟一邊點評一邊吃著,碗裡的東西很快見了底。
小半碗褐色湯汁帶著些許的沉澱。
他端起碗,小小地抿了一口。
“湯喝起來很香,而且沒有一點腥味,雞湯、洋蔥、土豆、豆角口味大雜燴的感覺。這些主料的味道之後還湧上來一股辣意。”
“胡椒的味道很明顯,一碗下去,暖胃暖身又暖心。”
“太驚豔了!”滿臉驚喜的李瀟給出了自己的分數:“這道卷子雞我願意給到95分的高分!”
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【苗氏卷子雞】】
【作為名揚張掖的美食】
【這家店默默地開了三十年】
【從第一代開始便匠心改進配方】
【三十年如一日】
【正宗地道的卷子雞】
【力求給顧客帶來最難忘的美味體驗】
【主廚:2星高級廚師:苗牧】
“叮咚,系統評分,【苗氏卷子雞】的星級為4顆星。”
“叮咚,你獲得了4星美食店打卡獎勵”
【能力:卷子麵餅製作精通】
【能力介紹:你學會了如果製作一份薄得讓人難以置信的麵餅。】
【金錢:10000元】
【名氣:40】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
直播間:
“好饞好饞好饞!”
“主播喝個湯眼睛都眯起來了,這是認真的嗎?”
“主播來這一趟簡直了啊!張掖這地方的卷子雞是最正宗美味的!”
“看著主播這麼大口大口地吃雞,手上的m記都不香了!”
“從進門就感覺到這家店很不一樣,沒想到這卷子雞也是一流啊!”
“枯了!之前去張掖遊玩的時候不知道有這麼一家店,都是在路邊看到的那些小攤子那吃的‘正宗張掖美食’……”
“懂了,下次去張掖玩的時候一定要結識一個張掖本地人!”
“孩子被饞哭了嗚嗚嗚。”
彈幕將手機屏幕整個淹沒,李瀟還在這頭吃得不亦樂乎。
“主人主人!”正在埋頭苦吃的李瀟忽然聽到了糰子的聲音。
李瀟往小女孩那邊看去,看到它正在對著自己揮動著兩隻爪爪。
“啾啾餓了!”看著糰子眼巴巴地望著自己,李瀟只覺得自己心頭湧上來一陣罪惡感。
他轉身從自己的揹包裡面拿出盆盆奶,接過小女孩懷裡的啾啾,拔開蓋子喂起了糰子。
喝完了盆盆奶,啾啾又提出了想上衛生間的請求,李瀟對著其他人點頭示意,便帶著它往衛生間的方向走。
“你這柯基真是有靈性啊!”
等到李瀟回來,兩大一小看著李瀟懷裡的糰子露出了羨慕的神色。
“養成習慣就好了。”李瀟笑著解釋道。
總不可能說他能聽懂啾啾的話,獸語n級吧?