南牆先生 作品
666.苦水(第3頁)
連續三四個小時攪動鍋裡的東西，誰能有那個毅力？
彈幕上看到這個東西在場的位數不多的，幾個網友已經炸了。
“我的天吶，他這是在幹什麼？”
“這鍋裡黃乎乎的看得我一點食慾都沒有。”
“不僅僅黃乎乎的，而且很粘稠。”
“真不敢想象這樣的東西也會被做成美食嗎？”
“你永遠也不知道你吃的食物到底是怎麼做出來的。”
“天吶，我不理解，到底是誰想出來吃這個東西的？”
“身為一個雲南人表示我也沒有吃過。”
“我也不是很理解，不過牛的消化物我記得好像還有清熱解毒的功效。”
“好像是有書裡這麼寫過，所以我更好奇了，寫這個書的人他到底是經歷過什麼？他怎麼知道牛的消化物可以清熱解毒？”
“啊，這……你問的問題很好，下次不要問了。”
“我真的接受不了，我一點都接受不了這個東西做成吃的。”
“要是做成吃的的話，我會覺得我在吃翔。”
“前面的你不要亂說，好不好？都解釋過好幾遍了，這不是屎，這只是從腸子裡掏出來的消化物而已。”
“那我也不能接受，我真的接受不了從腸子裡掏出來的東西做成吃的。”
“你要是接受不了的話，你不吃不就好了，幹嘛這麼多廢話。”
“前面的你莫名其妙的得懟我幹什麼？有本事你去吃一個呀，這東西換個正常人都吃不了好吧。”
“在德宏生活很多年了，我覺得這東西還挺好吃的，為什麼你會覺得這東西是個正常人都吃不了？你自己不正常，可不要帶上我們。”
“正常人不背這個鍋，況且有一說一這個真的很好吃的，你們相信我呀。”
“只是製作過程看起來好像有那麼點噁心而已，其實這個真的很好吃的。”
“不是吧，前面的你居然還真的吃過這個東西。”
“那你來給我們大家形容一下這個東西是什麼味道吧。”
“這個東西的味道吧就是……我也不好形容，但是很苦。”
“但是又不是完全都是苦的，因為你吃過這個苦味之後，還會感覺到有一股甜味。”
“就是一種苦盡甘來的感覺。”
“這東西是苦的，是因為膽汁的作用吧，那看起來清熱解毒應該是真的了。”
“不得不說先祖真的很有智慧，在德宏這種時而多餘的地方發現了這樣的食物，味道怎麼樣？先放一邊，但是它清熱解毒功效是可以肯定的。”
“你怎麼又知道了？搞得你好像很懂一樣。”
彈幕上吵的不可開交，李瀟和老王守在爐子邊上，一邊直播一邊看著鍋裡的糊糊沸騰。
剛剛用來裝糊糊的苦腸外皮也被扔進了這一口鍋子裡。
腸衣受熱，就不再像剛剛拿到手時那樣寬大柔軟，逐漸縮小成一團。
就好像洗衣服的時候被洗縮水了一般，變小了不少。
繼續煮這個糊糊，李瀟坐在爐子邊上看老王攪拌，鼻子不由得的吸入了一些消化物的味道。
時間久了，李瀟居然也習慣了。
其實這東西本來就不是很難聞，畢竟食草動物吃的都是草。
不過就是心理作祟罷了。
跨過了心裡的這一道坎，李瀟再看鍋裡的糊糊，居然也順眼了不少。
“除了這個牛撒撇，你們這邊一般還吃什麼？”
李瀟好奇的詢問的。
“當然最主要的就是檸檬撒。”
“還有其他的一些撒，之前說過撒，就是涼拌的意思。”
“所以叫什麼撒，主要看用的什麼原料。”
老王隨口應答，眼看著鍋裡的糊糊煮的差不多了，用筷子將裡面的苦腸夾了出來。
苦水也被收了不少，鍋裡的香味漸漸濃郁起來。
剛剛把放苦腸的碗放好，老王忽然用筷子從鍋底下的火爐裡面拿出來一塊燒的正旺的火炭。
隨後放進了火爐上面的大鐵鍋之中。
燃燒的火炭被放進牛的消化物中，發出刺啦的聲響。
火也滅了下去。
這一鍋糊糊之中冒出陣陣熱氣。
彈幕上看到這個東西在場的位數不多的，幾個網友已經炸了。
“我的天吶，他這是在幹什麼？”
“這鍋裡黃乎乎的看得我一點食慾都沒有。”
“不僅僅黃乎乎的，而且很粘稠。”
“真不敢想象這樣的東西也會被做成美食嗎？”
“你永遠也不知道你吃的食物到底是怎麼做出來的。”
“天吶，我不理解，到底是誰想出來吃這個東西的？”
“身為一個雲南人表示我也沒有吃過。”
“我也不是很理解，不過牛的消化物我記得好像還有清熱解毒的功效。”
“好像是有書裡這麼寫過，所以我更好奇了，寫這個書的人他到底是經歷過什麼？他怎麼知道牛的消化物可以清熱解毒？”
“啊，這……你問的問題很好，下次不要問了。”
“我真的接受不了，我一點都接受不了這個東西做成吃的。”
“要是做成吃的的話，我會覺得我在吃翔。”
“前面的你不要亂說，好不好？都解釋過好幾遍了，這不是屎，這只是從腸子裡掏出來的消化物而已。”
“那我也不能接受，我真的接受不了從腸子裡掏出來的東西做成吃的。”
“你要是接受不了的話，你不吃不就好了，幹嘛這麼多廢話。”
“前面的你莫名其妙的得懟我幹什麼？有本事你去吃一個呀，這東西換個正常人都吃不了好吧。”
“在德宏生活很多年了，我覺得這東西還挺好吃的，為什麼你會覺得這東西是個正常人都吃不了？你自己不正常，可不要帶上我們。”
“正常人不背這個鍋，況且有一說一這個真的很好吃的，你們相信我呀。”
“只是製作過程看起來好像有那麼點噁心而已，其實這個真的很好吃的。”
“不是吧，前面的你居然還真的吃過這個東西。”
“那你來給我們大家形容一下這個東西是什麼味道吧。”
“這個東西的味道吧就是……我也不好形容，但是很苦。”
“但是又不是完全都是苦的，因為你吃過這個苦味之後，還會感覺到有一股甜味。”
“就是一種苦盡甘來的感覺。”
“這東西是苦的，是因為膽汁的作用吧，那看起來清熱解毒應該是真的了。”
“不得不說先祖真的很有智慧，在德宏這種時而多餘的地方發現了這樣的食物，味道怎麼樣？先放一邊，但是它清熱解毒功效是可以肯定的。”
“你怎麼又知道了？搞得你好像很懂一樣。”
彈幕上吵的不可開交，李瀟和老王守在爐子邊上，一邊直播一邊看著鍋裡的糊糊沸騰。
剛剛用來裝糊糊的苦腸外皮也被扔進了這一口鍋子裡。
腸衣受熱，就不再像剛剛拿到手時那樣寬大柔軟，逐漸縮小成一團。
就好像洗衣服的時候被洗縮水了一般，變小了不少。
繼續煮這個糊糊，李瀟坐在爐子邊上看老王攪拌，鼻子不由得的吸入了一些消化物的味道。
時間久了，李瀟居然也習慣了。
其實這東西本來就不是很難聞，畢竟食草動物吃的都是草。
不過就是心理作祟罷了。
跨過了心裡的這一道坎，李瀟再看鍋裡的糊糊，居然也順眼了不少。
“除了這個牛撒撇，你們這邊一般還吃什麼？”
李瀟好奇的詢問的。
“當然最主要的就是檸檬撒。”
“還有其他的一些撒，之前說過撒，就是涼拌的意思。”
“所以叫什麼撒，主要看用的什麼原料。”
老王隨口應答，眼看著鍋裡的糊糊煮的差不多了，用筷子將裡面的苦腸夾了出來。
苦水也被收了不少，鍋裡的香味漸漸濃郁起來。
剛剛把放苦腸的碗放好，老王忽然用筷子從鍋底下的火爐裡面拿出來一塊燒的正旺的火炭。
隨後放進了火爐上面的大鐵鍋之中。
燃燒的火炭被放進牛的消化物中，發出刺啦的聲響。
火也滅了下去。
這一鍋糊糊之中冒出陣陣熱氣。