686.特色烤肉(第3頁)

  “但是口感滑溜溜的,我就特別喜歡吃。”

  “尤其是拿來炒臘肉,我最喜歡了,我是雲南人,之前我跟著爺爺奶奶上山找菌子,有的時候也能在雨後的山林裡找到一些蕨菜。”

  “當然了,找蕨菜是要乘早的,要是去的晚了的話,就全被別人拿完了。”

  “還有季節一定要對春天的時候才有。”

  “你一說春天我又想起來了一種野菜,就是香椿。”

  “香椿炒雞蛋真的超級好吃。”

  “前面的你在說什麼胡話呀?香椿炒雞蛋,我覺得香椿炒臘肉才是yyds。”

  “是我落伍了嗎?這字母是什麼意思?”

  “意思就是永遠的神。”

  “現在的網絡用語真是越來越奇怪了。”

  “我也覺得香椿炒臘肉好吃。”

  “香椿炒雞蛋也很好吃的好吧,雞蛋百搭。”

  “臘肉也很百搭呀,臘肉也可以用來炒蕨菜,還可以用來炒各種各樣的菌子。”

  “還果真是一說到雲南就少不了菌子。”

  “雲南人對菌子的熱愛,你是想象不到的。”

  “我覺得我可以想象到,畢竟誰都知道雲南人是一群即便是知道吃菌子有可能見到小人人,還是會去山上找菌子吃的人。”

  “哈哈哈,你一說這個,我就想起來有個笑話。”

  “之前在我們雲南有人買了一些菌子回去吃,結果中毒了。”

  “然後呢,後來發生了什麼事?”

  “哈哈哈,我真的笑死,後來就是這四個人吃了菌子之後進醫院了。”

  “結果你猜怎麼著?等到他們從醫院回去之後,他們覺得菌子中毒可能是因為沒炒熟。”

  “然後這幾個人回家把剩下的菌子熱了一下,又吃了一頓。”

  “下午又送到醫院,醫生都蒙了,因為還是他們幾個。”

  “這要是換我,我也蒙。”

  “哈哈哈,笑死了。”

  “由此就可以看得出來一個人對於菌子的熱愛。”

  “既然都說到野菜了,那怎麼能少得了我們的芥菜呢?”

  “蒲公英,有沒有誰家會吃蒲公英啊?”

  “我我我我之前吃過這個東西。”

  “我之前還吃過車前草,我爸媽說這個東西真的老下火了。”

  “說到野菜之前不是還做過面蒿青團嗎?”

  “你這麼一說,我倒是想起來了,哈哈哈。”

  “那要是按照你這麼說的話,艾蒿也可以算是野菜吧。”

  “我忽然之間想起了一句古詩,蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”

  “這個裡面寫的就是一種長在河邊的野菜吧。”

  “你們這一說,我真的是再次見識到了網友的博學多才。”

  “原來大家居然認識這麼多的野菜呀。”

  “就我啥都不認識,只知道吃是嗎?”

  “前面的你不是一個人。”

  “前面的他居然罵你不是人。”

  “好傢伙,這經典的引戰劇目又來了。”

  “廢話不多說,我先給大家笑一個,哈哈哈。”

  李瀟吃了幾樣野菜,野菜的清香和微微苦澀的味道在口腔裡瀰漫。

  這些野菜都很好吃,味道也各有千秋。

  烤雞烤的外酥裡嫩,汁水豐盈。

  雖然比不過其他人專門做的烤雞,但是這裡的烤雞作為一個配菜是完全足夠了的。

  接下來要吃的,當然就是今天最期待的雞肉爛飯了。

  雞肉爛飯也叫做雞肉稀飯。

  是佤族最經常食用也最喜歡吃的一種稀飯。

  李瀟拿一個碗盛了一碗稀飯。

  隨後放在鼻子下面嗅了嗅。

  味道很香,大米的味道和雞肉的味道相互交融,被完美的融入在這一鍋裡。

  除了大米和雞肉的香味以外,這一鍋雞肉爛飯裡面還帶有一點點茴香還有香菜的的味道。

  很明顯這一鍋雞肉爛飯裡面加了這些調料。

  因為這一鍋雞肉爛飯看起來裡面就是白色的米飯,還有一些杏色的雞肉和綠色的茴香,整鍋稀飯看起來就只有這三種顏色。

  至於為什麼叫做雞肉爛飯,大概是因為這些配料都被切的很碎的緣故吧。