南牆先生 作品
第792章 西紅柿蛋炒飯(第2頁)
聽到李瀟說的，小王也很是慷慨，畢竟這不是什麼秘密，直接和大家分享道。
“我做炒飯的時候，第一時間先把煎蛋做好，炒個蛋然後弄碎就好。”小王說道，“然後要做的就是，把幾個西紅柿剝皮之後切開，放進鍋裡面翻炒。”
這時候，網友們有些疑惑了。
“這個西紅柿一定要剝皮嘛？我感覺西紅柿剝皮好麻煩啊！我直接清洗乾淨不就好了？”
“對啊，而且這樣做出來的西紅柿味道會不會更加濃烈一些？”
“我平時炒西紅柿的時候，味道根本就沒那麼濃，吃起來沒有西紅柿的味道，真的很奇怪。”
網友們這麼疑惑，看來還是想要知道西紅柿製作的詳細過程了。
而小王當然是非常耐心地和大家說道：“西紅柿我建議還是要去皮的，因為這樣不會影響口感，西紅柿的皮還是比較硬的，吃起來口感會不好。”
“而且我還是很細緻地把西紅柿中間的籽都給去掉，這樣留下的西紅柿果肉就不會影響什麼口感了。”
“而且大家都說西紅柿炒出來沒什麼味道，這都是因為你們沒有翻炒出汁水，可以把西紅柿壓扁，讓他的汁水留在鍋中，而且有人喜歡重口味的，還是可以放一些番茄醬的。”
聽了小王這麼一說，大家這才明白，原來只是單純炒個西紅柿還是有這麼多講究的。
當然，越是簡單的菜越應該好好製作，而且也是很考驗人的。
“這時候呢，我們再把煮熟了的米飯倒入鍋中，和西紅柿一塊兒翻炒。”小王給大家展示了一下自己煮熟了的米飯，“注意，這個米飯要和西紅柿翻炒久一點的時間才行，中途再加入煎蛋和火腿之類的配料。”
網友們很是驚喜，原來炒飯的步驟不只是那麼簡單的，還是有一定順序的，而且為了能夠更加入味，這些翻炒的時間也很重要，否則做出來的炒飯可能不是那麼進味。
而有些網友還有些疑惑，“煮熟米飯是不是還要花時間啊？”
小王仔細看了看彈幕，點點頭，“是啊，我們要提前把米飯煮熟，或者說你有剩飯也可以的，我就是拿剩飯做的炒飯，這樣處理剩飯很方便而且味道也好吃。”
網友們聽了，直言這真是一個好辦法，畢竟有時候剩飯確實不好處理，一直留著也擔心會變味變餿，但是扔掉了也會覺得很可惜，所以可以直接製作成炒飯，味道就更加好吃了。
“對了，我看大家都挺感興趣你製作的可樂雞翅。”李瀟把注意力放回到了餐桌上，可樂雞翅的味道一直在吸引著李瀟，“我想嚐嚐？”
小王趕緊就給李瀟夾了一塊，“快吃。”
李瀟拿著這個焦糖色的可樂雞翅，一口咬下去，味蕾瞬間就被打開了，這是一種可樂的味道，而且還有一些甜甜的口感。
吃到裡面的肉，李瀟也不會覺得很柴或者很寡淡，反倒是這個很是入味，裡面也是可樂味道，吃起來甜甜的。
更加重要的是，吃完一個雞翅，李瀟就忍不住想吃第二個，而且還想要舔手指！味道實在是太香了。
“看著主播吃起來好饞啊！是不是真的很好吃啊！”
“真的，主播現在吃得津津有味的，好香啊！”
“看得我都快要流口水了，怎麼回事！我明明沒吃過小王制作的可樂雞翅，但是一看到主播在吃，我嘴巴里面也感覺到那種味道了！”
看著不僅是李瀟給自己一個好評，就連直播間裡面的網友們對於小王制作的可樂雞翅也都是高度讚賞，以至於看餓了一批人。
“大家如果想要學做這個可樂雞翅的話，我現在可以給大家分享，回頭你們可以回放直播的時候再進行學習。”小王熱情地說道。
網友們也是一致認為想要學做這個好吃到想要吮手指的可樂雞翅。
“其實一開始我們就要準備好一些鮮雞翅，當然冰凍的雞翅也可以，只不過你們要做好解凍的準備。”小王打開冰箱給大家展示了一下，這是他新買回來的雞翅，這才剛剛放進冰箱裡面冷藏，留著下次製作雞翅用的。
“我做炒飯的時候，第一時間先把煎蛋做好，炒個蛋然後弄碎就好。”小王說道，“然後要做的就是，把幾個西紅柿剝皮之後切開，放進鍋裡面翻炒。”
這時候，網友們有些疑惑了。
“這個西紅柿一定要剝皮嘛？我感覺西紅柿剝皮好麻煩啊！我直接清洗乾淨不就好了？”
“對啊，而且這樣做出來的西紅柿味道會不會更加濃烈一些？”
“我平時炒西紅柿的時候，味道根本就沒那麼濃，吃起來沒有西紅柿的味道，真的很奇怪。”
網友們這麼疑惑，看來還是想要知道西紅柿製作的詳細過程了。
而小王當然是非常耐心地和大家說道：“西紅柿我建議還是要去皮的，因為這樣不會影響口感，西紅柿的皮還是比較硬的，吃起來口感會不好。”
“而且我還是很細緻地把西紅柿中間的籽都給去掉，這樣留下的西紅柿果肉就不會影響什麼口感了。”
“而且大家都說西紅柿炒出來沒什麼味道，這都是因為你們沒有翻炒出汁水，可以把西紅柿壓扁，讓他的汁水留在鍋中，而且有人喜歡重口味的，還是可以放一些番茄醬的。”
聽了小王這麼一說，大家這才明白，原來只是單純炒個西紅柿還是有這麼多講究的。
當然，越是簡單的菜越應該好好製作，而且也是很考驗人的。
“這時候呢，我們再把煮熟了的米飯倒入鍋中，和西紅柿一塊兒翻炒。”小王給大家展示了一下自己煮熟了的米飯，“注意，這個米飯要和西紅柿翻炒久一點的時間才行，中途再加入煎蛋和火腿之類的配料。”
網友們很是驚喜，原來炒飯的步驟不只是那麼簡單的，還是有一定順序的，而且為了能夠更加入味，這些翻炒的時間也很重要，否則做出來的炒飯可能不是那麼進味。
而有些網友還有些疑惑，“煮熟米飯是不是還要花時間啊？”
小王仔細看了看彈幕，點點頭，“是啊，我們要提前把米飯煮熟，或者說你有剩飯也可以的，我就是拿剩飯做的炒飯，這樣處理剩飯很方便而且味道也好吃。”
網友們聽了，直言這真是一個好辦法，畢竟有時候剩飯確實不好處理，一直留著也擔心會變味變餿，但是扔掉了也會覺得很可惜，所以可以直接製作成炒飯，味道就更加好吃了。
“對了，我看大家都挺感興趣你製作的可樂雞翅。”李瀟把注意力放回到了餐桌上，可樂雞翅的味道一直在吸引著李瀟，“我想嚐嚐？”
小王趕緊就給李瀟夾了一塊，“快吃。”
李瀟拿著這個焦糖色的可樂雞翅，一口咬下去，味蕾瞬間就被打開了，這是一種可樂的味道，而且還有一些甜甜的口感。
吃到裡面的肉，李瀟也不會覺得很柴或者很寡淡，反倒是這個很是入味，裡面也是可樂味道，吃起來甜甜的。
更加重要的是，吃完一個雞翅，李瀟就忍不住想吃第二個，而且還想要舔手指！味道實在是太香了。
“看著主播吃起來好饞啊！是不是真的很好吃啊！”
“真的，主播現在吃得津津有味的，好香啊！”
“看得我都快要流口水了，怎麼回事！我明明沒吃過小王制作的可樂雞翅，但是一看到主播在吃，我嘴巴里面也感覺到那種味道了！”
看著不僅是李瀟給自己一個好評，就連直播間裡面的網友們對於小王制作的可樂雞翅也都是高度讚賞，以至於看餓了一批人。
“大家如果想要學做這個可樂雞翅的話，我現在可以給大家分享，回頭你們可以回放直播的時候再進行學習。”小王熱情地說道。
網友們也是一致認為想要學做這個好吃到想要吮手指的可樂雞翅。
“其實一開始我們就要準備好一些鮮雞翅，當然冰凍的雞翅也可以，只不過你們要做好解凍的準備。”小王打開冰箱給大家展示了一下，這是他新買回來的雞翅，這才剛剛放進冰箱裡面冷藏，留著下次製作雞翅用的。