第290章

 從空間裡直接拎了一隻雞和一籃子蛋出來。

 這雞和鴨她都養了2個月了,現在一個個長的都和戰鬥雞似的。

 空間裡環境和食物都是自產的,這雞也是高待遇,完全的有機蔬菜和小雜魚養起來的。

 林彩蝶也是這次進空間才發現的雞鴨都下蛋了,現在空間裡每天都能收三十多個雞蛋和鴨蛋的。

 她打算醃製一些鹹鴨蛋。

 在漁村,鹹鴨蛋又叫海鴨蛋,就是因為這裡的鴨子大多數都是吃海里的小魚小蝦長大的,鴨蛋裡的營養更高。

 林彩蝶上輩子就有一手好的醃蛋手藝,五香的、清水的都會,醃製出來的鹹蛋都是黃油的,鹹度正好,味道也足。

 林彩蝶是個想到就做的人,決定後就快速的忙活了起來。

 找了小罈子洗好備用,然後開始處理雞蛋鴨蛋。

 清洗,下料,燒水,靜置,醃製,密封。

 也是她空間裡的調料足,才能做起來不費力。

 她醃了3壇,雖然都是小罈子,但是每個裡邊也都是20多個。

 她也是有想法的,一罈給孃家,一罈給婆家,自己留一罈。

 其實林彩蝶現在一點不為吃的發愁,就她空間裡的菜和蛋,她和趙崢嶸敞開了吃又能吃多少。

 等都忙完後,又準備起晚飯來。

 這個點做晚飯有點早,林彩蝶想著先把雞燉上。

 自己不在家,趙崢嶸應該都是在食堂吃,但是林彩蝶覺得他今天肯定會回來。

 把空間裡抓的那隻雞一殺,然後用熱水一燙快速的清理著雞毛。

 林彩蝶殺雞特別細緻,一點小雞毛都不能有,這也是和她上輩子做廚子的習慣有關。

 等把雞處理好後,直接菜刀剁開,然後用砂鍋先燉了起來。

 現在是下午4點,等趙崢嶸回來正好可以吃。

 砂鍋燉雞,時間越久越香,不過兩個小時也能燉的軟爛鮮香。

 小雞燉著,林彩蝶又開始做雞蛋醬了。

 醬還是她和趙崢嶸結婚時,趙興邦帶過來的,也是一罈子,這個是鹹的,儲存好能吃一年的。