第1781章 醬料配方(第2頁)

 在這片刻的安靜中，趙愛民想起了母親。小時候，每當一家人吃完飯，母親總是最後一個收拾廚房的人。她一邊哼著歌，一邊麻利地洗碗、擦桌子。每當看到母親的背影，他總會覺得無比安心和溫暖。

 “或許，我和母親是一樣的吧。”趙愛民默默地想著，嘴角不由得浮起一絲溫柔的笑意。

 想到這裡，他的心裡湧起一種濃烈的情感，一種對家的依戀和對母親的懷念。他決定，等這一陣子忙過了，一定要回老家看看母親，給她做幾道她愛吃的菜，也讓她嚐嚐自己的手藝有沒有進步。

 收拾完畢後，趙愛民脫下圍裙，擦了擦額頭上的汗水，長長地舒了一口氣。他走到院子裡，坐在木椅上，閉上眼睛，感受著夜晚的微風拂過臉龐，心裡漸漸平靜下來。

 他知道，今天雖然有些小波折，但總體來說是一個美好的夜晚。朋友們的笑聲、鄰居們的稱讚，這些都讓他感到無比的滿足和幸福。儘管他一開始有些害羞和不知所措，但現在，他明白了，正是這些簡單而真誠的時刻，才是生活中最珍貴的部分。

 趙愛民的四合院不算大，前後兩進，一共有七八間房，院子裡種著幾棵老槐樹，每到夏天，總能看到綠蔭掩映下的悠閒時光。院子的北屋是趙愛民與妻子居住的地方，南屋則是老母親和一位年邁的保姆住著，西屋被改成了一個小型的儲物間，堆滿了舊傢俱、書籍和一些奇形怪狀的雜物。東屋是廚房和一間小客廳，趙愛民的烤豬蹄手藝就在這裡一代代傳承下來。

 趙愛民最擅長的就是烤豬蹄，這門手藝據說是從他的祖父那一代傳下來的。小時候，每到節慶或是家裡有重要的客人來訪，祖父總是親自上陣，在院子裡架起烤爐，用一根粗長的鐵釺穿上醃製好的豬蹄，慢慢在炭火上翻烤。那時的小趙愛民總是站在一旁，眼巴巴地看著祖父的動作，鼻尖充滿了炭火和醬料混合的香氣。祖父的手藝出神入化，每一隻豬蹄都烤得外焦裡嫩，香味四溢，招得鄰居們紛紛投來羨慕的目光。