第1565章 溫馨的氣氛(第3頁)

　　“這個步驟一定要炒透，讓排骨的香味充分釋放出來。”趙愛民一邊操作一邊解釋。

　　秦淮茹在旁邊點頭，認真地看著他的每一個動作。她知道趙愛民對烹飪有著獨特的執著和熱情，總是追求完美的味道。

　　接著，趙愛民加入適量的醬油和糖，繼續翻炒，讓排骨均勻地上色。然後，他加入適量的料酒和清水，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。他心裡想著，這個過程需要耐心，只有慢火燉煮才能讓排骨變得酥爛入味。

　　在等待的過程中，趙愛民和秦淮茹聊起了最近火鍋店的生意。趙愛民說道：“淮茹，我覺得咱們火鍋店這段時間的發展挺好的，但我們不能鬆懈，還得不斷改進。”

　　秦淮茹點頭贊同：“是的，我們要時刻關注顧客的反饋，及時調整和改進，才能讓生意越來越好。”

　　趙愛民感激地看著秦淮茹，心裡充滿了對未來的信心和期待。他知道，有秦淮茹在身邊，他就有無盡的動力和勇氣去面對任何挑戰。

　　燉煮了一個小時後，趙愛民打開鍋蓋，濃郁的香氣瞬間瀰漫整個廚房。他加入一些鹽和胡椒粉，最後再燉煮幾分鐘，讓調料完全融合進排骨裡。趙愛民嚐了一口，滿意地點點頭：“淮茹，差不多了，咱們可以上桌了。”

　　秦淮茹端著盛滿紅燒排骨的盤子，走向餐桌。趙愛民也跟在後面，兩人一起把菜擺好。香噴噴的紅燒排骨，金黃誘人，令人垂涎欲滴。趙愛民感到心裡一陣滿足和自豪，這不僅僅是一道菜，更是他對家人和生活的一份心意。