假面貓 作品
第185章 海鮮盛宴!
老闆還是好人,最起碼沒坑人。
“我們這9個人,老闆推薦條魚唄!”
林爸爸也懂了,頓時對老闆釋放出善意。
“嗨,海邊人,說吃魚,那肯定是石斑啊……”
老闆指著一個魚缸,一條渾身長著斑點的石斑魚,在裡面遊動,陳澤一臉驚訝:“老闆厲害啊, 這麼大的珍珠斑!”
珍珠龍膽石斑魚,是這種魚的名字。
這玩意兒不但能做觀賞魚,更是作為肉魚,一斤以下的市場價都在50元每斤左右,而超過一斤的,價格在35元到45元左右。
這玩意兒越大越不值錢,一般1.2斤的最合適。
“來兩條一斤左右的!”
“……”
老闆豎起大拇指:“老闆你是會吃的!”
陳澤選了兩條魚,然後繼續往裡面走,突然被小兕子給拉住:“小郎君,你看這個是什麼呀?”
能讓小兕子好奇的,要麼是長得怪,要麼是就是長得好看,要麼就是長得好吃的。
陳澤看了一眼,頓時驚訝的一抬頭:“喲,老闆,您這能耐不小啊,這麼大的石蜐(jie)!”
“那是,要不買點嚐嚐,可鮮了!”
石蜐就是佛手蚶,正式名字叫龜足,不過一般說佛手貝、狗爪螺。
“這個好東西啊!”
林爸爸過來撥弄了一下,陳澤詢問了價格,這180一斤,也不算貴,買了兩斤!
如今,一群人買了象拔蚌一隻,生蠔一打12只,珍珠斑兩條,狗爪螺兩斤,黑虎蝦兩斤,花螺一斤,花甲兩斤,蟶子一斤,大青蟹三隻,帶魚一條!
“差不多了吧!”
“差不多了,再來一斤對蝦,白灼!”
“那黑虎蝦呢?”
“清蒸,吃原味嘛!”
一群人來到了一家加工店,每斤收了陳澤8元,因為陳澤東西多。
基本上都是清蒸為主,象拔蚌辣炒,花甲做蔥油,其他就是清蒸或者白灼,包括帶魚,最後的大青蟹,一隻避風塘,一隻蔥姜燒,一隻加鹹蛋黃。
先上來的,就是花螺。
這玩意兒人家一燙就結束了,老闆很規矩,鍋爐就放在外面,方便大家監督。