此劍無名 作品
第361章 服務行業,拼的就是細節(第3頁)
後面的這些方案,有一點思路上的創新,但是不多,而且主要是參照千紙鶴的方案。
陳元生翻看了一遍,能感受到歐陽錦曦這些日子付出的努力,雖然這些努力看起來有點用力過猛。
“錦曦,不用忙著去研究連鎖加盟的方式,你們首先要做的,是把酒店管理從頭到尾梳理一遍,每一個細節都想辦法規範化、制度化,使其具有高度的可複製性。”
“就拿酒店房間的佈局來說,床單、被褥、窗簾該用什麼顏色搭配,才能讓顧客心理上更舒服。”
“這種事不但要有裝修設計師的參與,還要找心理學老師來指導,而且你還不能只有一種方案
,男女顧客是不是有不同的需求?”
“帶小孩的顧客是不是有另外的需求?”
“小情侶入住是不是還有其他需求?”
“顧客從車站、機場來酒店,我們能不能提供乘車上的便利。”
“細節決定成敗,這是一個很龐雜的任務,抄作業是提升的最快通道,但我們要在抄作業的基礎上再進一步,別人80分,我們得抄到120分。”
“服務行業,拼的就是細節。”
“你的方案越詳細、越豐富,顧客可選擇的越多,加盟商自然就會越認同。”
“不要跟青州市現有的酒店比較,瘸子裡面挑將軍是沒有意義的,要對標國際上知名的連鎖酒店。”
歐陽錦曦又被上了一課,像個小學生一樣坐在沙發上老老實實聽著。
現在看來,她準備的那些方案確實有點用力過猛,總想著跟千紙鶴一樣,趕緊發展加盟商。
加盟商又不是傻子,哪個不是在精打細算,貨比三家。
千紙鶴能有今天的成績,那可是整整籌備了一年的。
“先把萬豪酒店運營起來,從這裡下手,親力親為,打造初始團隊。”