橙思源 作品
第574章 羊肉卷牛肉卷(第2頁)
周粟跟李來也各拿了一根洗乾淨的木棒,乒裡乓啷的敲著。
周家的廚房好一陣熱鬧。
李氏被吵的頭疼,笑道:“這麼吵,你這肉最好是真的好吃,不然都對不住你們費的這一番功夫。”
周果笑笑沒說話,她可不敢保證,畢竟這玩意她還是第一次做呢,也不知道這樣做對不對。
錘爛了的肉緊緊的一條條捲起來,擺在篩子裡,吊在廊下,這個天氣一夜就能硬邦邦的了。
一口氣做了十多條羊肉圈,十多條牛肉卷,她這才停手。
忙到後面,周家其他人都去睡了。
周果忙完,也心心念唸的躺上了床。
想著涮羊肉的味道,不由得嚥了咽口水,可惜啊,沒有辣椒,她還想吃紅油火鍋呢。
薄薄的牛肚子下進去一會會撈上來,又脆又嫩,裹滿了火鍋的湯汁,在味蕾炸開花。
想到這裡,周果咕嘟一下嚥了一口口水。
在寂靜的夜裡尤其響亮。
一旁的周杏跟李氏忍不住噗呲一聲笑起來,然後越笑越響。
周果無語,“笑什麼嘛,真是的。”
你們要是吃過紅油火鍋的味道,保證這口水咽的比她還要響。
想著火鍋的味道又長長的嘆了一口氣,可惜那樣好的味道只有她一個人知道,等她以後的莊子開遍這片天下了,一定使財力人力去找,說什麼也要吃一次麻麻辣辣的紅油火鍋啊。
李氏好容易止住笑,道:“好了好了,快睡吧,那麼想吃,明日一大早就起來弄好了,用得著這個時候咽口水?”
一旁的周杏笑道:“她往常哪次不是一上床就睡了過去,可見是真的想吃了,還嘆氣。”
周果沒說話,咂吧了兩下嘴閉上了眼睛。
李氏跟周杏更是好笑,也不知道得好吃成什麼樣,讓她這樣心心念唸的,這兩年家裡肉每頓可都沒斷過,山珍海味可沒少吃。
第二天一大早,周果練完了功就忙活開了。
特意抓了一隻老母雞。
瓦罐做鍋,整隻雞丟進去,蔥段薑片枸杞小花菇蓋上蓋文火慢熬。