第762章 做成蟹醬(第2頁)

 老爺子點頭，“好好好，我幫你做，多做些，反正天氣漸涼，一時半會的也不會放壞。嫩豆腐用來燉湯還是涼拌還是燉魚都好吃。”

 周果笑道：“不用你，我一個人就能成。”

 她力氣大，別人需要兩個時辰她只用一個時辰就夠了，反正好久也沒做了，多做些也好。

 蟹賣完了，她跟往年一樣，給村裡相好的人家送了些。

 村裡人看著這些蟹又是歡喜又是嫉妒，他們去年放著沒吃養的那些，後來到了冬日一個個都凍死了，就算是放在屋裡的，後來也莫名其妙的死了。

 沒一家例外，這才知道，原來這東西養起來那麼不容易。

 周家養在那麼大的塘子裡都能養的好好的，從剛開始的幾百只現在每年幾萬隻，也不知道是怎麼養的。

 有心想去問問吧，但始終拉不下這個臉，他們多少還是知道點羞恥的。

 今年這蟹，那就自個吃了吧，聽好多人說，好吃的很，雖然沒多少肉，麻煩了些。

 這其中尤數週三圓家的氣憤，看著這些蟹就氣不打一處來，“你說說，為什麼人家就養的好，我就養不成？我怕它們餓了，好飯好菜的供著，我自己都捨不得吃，怕它們冷了，每晚放進屋裡，白日放出去透氣，照看的比兩個孩子還精細，怎麼就早早就死了？！”

 週三圓不敢說話，半晌道：“許，許是照顧的太精細了？”

 “放屁！！”週三圓媳婦怒了，“照看的精細不是越養越好嗎？”

 ……

 周果估摸著塘裡還有六七千只蟹，莊子上的人依舊每人三隻。

 小塘裡還剩下來的不多，也就一千隻左右，挑了些出來給吳江錢多這些人，剩下的除了留兩三百隻種外，又給趙家送了些，周果打算都留給自家吃。

 吃不完的留著做蟹醬，蟹黃醬蟹肉醬，去年做的不多，還沒到過年，一家人就給吃光了。

 導致周大倉回來的時候沒吃著。

 今年多做些，留著冬日的時候拌麵條，拌飯，沾饃饃，都是一絕。

 萬一周大倉要是回來了，趕不上明年秋日的蟹季，還能吃吃蟹醬解解饞。