第115章 現殺現宰現煮的美味

 第115章 現殺現宰現煮的美味

 “師父，要不待會讓小師弟來下刀，我在一旁給他打下手吧！”

 “行！”

 徐廣壽聽到王勇亮這麼說，立馬就一臉滿意地點了點頭開口答應道：“那待會就讓你好好見識一下你小師弟的刀工！”

 說完，他稍微停頓了下，接著開口說道：“那個，你放心，這個活我不白拿伱的，以後我再補回一個活給你！”

 “不用不用！”

 王勇亮聞言，急忙擺了擺手開口拒絕道：“我這個當師兄的，本來就應該好好照顧一下小師弟，您不用再重新給我找個活。”

 “而且，當初要不是您好心收下我這個不成器的徒弟，恐怕我早都已經餓死了。”

 “您的這份大恩大德，我這一輩子都不敢忘記。”

 “別說是要我這一個活，就算是要我十個活，我也是心甘情願的。”

 “真的？”

 王福祥聽到這個事，想都沒想便點了點頭開口答應下來。

 “放心吧！我不會要你那麼多活的，你跟了我這麼多年了，什麼時候看過我佔徒弟的便宜了？”

 雖然他並不知道李國強的殺豬技術怎麼樣，可是好歹也有徐廣壽在一旁看著呢！

 因此，他也用不著去擔心什麼。

 緊接著，只見李國強一把揪住豬耳朵，讓豬頭凌空橫住，然後握緊一把大砍刀，使勁往下劈在豬脖子上面。

 不久後，等眾人回過神來，原本渾身長滿鬢毛的大肥豬，已經變得全身光溜溜的，就好像在澡堂裡搓了澡一樣。

 “哈哈！”

 緊接著，只見他手裡拿著一把小刀，在大肥豬上面不停划動，取下來一塊塊的豬肉和骨頭。

 隨即，他又接著刮鼻子、耳朵、四肢和尾巴。

 李國強拿著小刀，看到火候差不多了，立馬就伸手揪住了豬耳朵，然後把刀放在豬頭上面，一路刮到豬尾巴，沒一會就把整個豬背脊和胸腹都給颳得一乾二淨。

 徐廣壽聞言，頓時忍不住滿臉開心地大笑起來，然後急忙擺了擺手，示意徐玉昌和王勇亮上前去把豬血給抬走，順便幫李國強拿開水燙豬毛。

 隨即，還沒等大肥豬反應過來，李國強又迅速往它的胸腹間使勁摁了幾下，就好像是在給它做心肺復甦。

 看著大肥豬那雙驚懼的眼睛，李國強一手拿著尖刀，一手摁住了大肥豬的腦袋，然後趁著大肥豬有些發愣的瞬間，一刀捅進了大肥豬的脖子，接著使勁一擰，迅速往外一拔。

 徐廣壽心裡一喜，然後急忙點了點頭開口說道：“那我先替你小師弟謝謝你了！”

 很快，徐玉昌和王勇亮就一起把豬血抬到一旁放著，然後又去抬了一大桶開水，一勺一勺地潑到大肥豬的身上，沒一會就飄散起滾滾白色蒸汽。

 “行了！”

 李國強順手就把豬頭給放在一旁的籮筐裡，然後換了把割肉刀，抓住豬大腿，把大肥豬的肚皮翻轉過來，直接給它來了個開膛破肚。

 整套動作，猶如行雲流水般，讓人看得有些賞心悅目。

 隨後，在眾人的注視下，他一手拿著小刀剝離臟器間的黏膜，一手往外不停掏著豬內臟，沒一會就把豬肚子給掏空了。

 說完，他便帶著有些羞愧和感激的王勇亮，走到王福祥的面前，說起了讓李國強殺豬的事情。

 其中，那些骨頭上面，基本上看不到什麼肉絲，就連狗看了都得要流淚。

 李國強見狀，馬上鬆開了手，任由大肥豬身體裡的殘餘豬血緩緩從刀口處流出來。

 看到這一幕，眾人紛紛忍不住露出一抹讚歎的神色。

 王勇亮：“.”

 看著籮筐裡那些冒著熱氣的鮮嫩豬內臟，眾人頓時忍不住嚥了一口唾沫。

 很快，他就讓人把大肥豬綁在了兩張長條凳子上，然後走到一旁，和眾人一起靜靜地等著看李國強殺豬。

 而李國強這會也沒有去管眾人的反應，直接換了把大砍刀，把大肥豬給一分為二。

 緊接著，在確定李國強沒有什麼疑問之後，他才迅速走到一旁，留下李國強一個人面對那一頭大肥豬。

 “走吧！咱們先去跟你們的王大隊長說一下這個事，讓你小師弟把豬給殺了再說。”