水下野魚 作品

第328章 龍鳳胎

 第328章 龍鳳胎

 香港的餐飲行業,楊文東是不準備參與的,主要也是市場規模太小,不像超市,有機會就可以向外擴張。

 單純的糕點、中式餐飲,受限於太多因素,很難做成大型連鎖品牌,而如今最有經濟消費能力的歐美,又不喜歡這種口味,至於以後的內地,那離現在太遙遠了。

 改開雖然只有十幾年了,到時候可以成為長興集團的工業生產地,但想開發內地市場的經濟潛力,特別是服務業,至少要等到40年以後,現在考慮沒什麼意義。

 而西方餐飲連鎖店,如肯德基、麥當勞、甚至漢堡王這些,因為食品標準化,就容易做成連鎖店。

 不過目前楊文東還沒考慮將資本投入海外太多,時機還不太對,自己的資本還沒有在香港完成足夠的佈置,即使投資海外,也只會考慮少數黃金機遇,如沃爾瑪、早期的未來電子巨頭公司等等。

 三天後,時間來到了2月24號:

 這一天,楊文東來到辦公室,剛剛看了一會最近的報紙,鄭志傑、劉華宇便推著一個類似酒店的餐車,走了進來。

 人還未到,楊文東便聞到了一股香味,隨後放下報紙,笑問道:“你們是給我帶了中飯來了?”

 鄭志傑笑說道:“是的,楊生,這幾天我與老柳走了多個知名熟菜店,然後挑選了下,找了幾家不錯的,每一家來了幾樣,也請您嚐嚐。”

 “好,去那邊小休息室。”楊文東笑了笑說道。

 雖然是辦公的地方,不過楊文東也經常在這裡吃飯的,有的時候開會錯過午餐,所以樓裡就有一個專門可以吃飯的房間。

 當然,一般也就是正常的午飯,油煙比較多的火鍋還是不行的,他雖然不是很在意這些東西,但也不能讓自己辦公的地方一股味道。

 幾人來到了休息室,劉華宇很快打開窗戶與上方的抽氣開關,這個設計當初是為了排煙的,只是老闆不抽菸,誰也不敢在這裡抽,反而沒用了,但還是要有的。

 鄭志傑則是將很多烤鴨、烤鵝、叉燒、乳豬的部分、豬扒等等美食逐個的拿了上來。

 “看起了不錯。”楊文東也是胃口大開。

 鄭志傑說道:“楊生,您可以品嚐一下。”

 “行。”楊文東也拿起筷子,逐個的品嚐起來.

 每樣都嚐了一些後,楊文東說道:“我感覺都還不錯,可能也是我不是專業的試吃員了,分不出多好多差。”

 “我們正常人的確難區分。”鄭志傑笑說道:“這些本身,也是我們選擇出來的,所以也難確定選哪些入駐家樂福了。”

 楊文東想了想說道:“那就跟屈臣氏一樣,在家樂福找客戶隨機測試一下就行了,既然本身就是百年老店,那估計都不會差的。

 另外,要先談談能不能投資,有這個先決條件,才能談下一步,不然我們容易給別人做嫁衣了。”

 “好的。”劉華宇答應說道:“我已經大概試探了下,除了兩家傳承三代的家族門店,其他幾家還是願意考慮的,畢竟我們能夠提供優質的商業位置,只要想賺錢的,就沒幾個會拒絕。”

 雖然家樂福也會收費,但也不可能讓合作商不賺錢,這麼多家大超市,每一家賺一點點,加起來也是很驚人的。