第328章 龍鳳胎(第2頁)
對於一般的小商人來說,這可以說是天上掉下來的餡餅了,如果不是因為家樂福迫切需要優化自己的服務,正常情況下,這種機會可都是要自己擠破頭才可能有的。
“行。”楊文東看了一眼各種熟菜,又問道:“沒有烤雞或者香腸嗎?”
劉華宇回答道:“楊生,香港的熟菜店,雞類一般都是白切雞或者豉油雞,很少有烤的,歐美那邊才喜歡吃烤雞;
至於香腸,也非常少,這些都是西方口味比較多。”
“嗯,不一定非要是烤雞,一切看客戶的口味。”楊文東頓了頓,說道:“我還有一個想法,之前我們將雞蛋的價格,壓到了香港最低,所以我想的是,除了雞蛋,我還想在熟食中,也搞一種類似的策略。”
一家超市,想吸引人,是不能只靠幾樣廉價商品的,因為不是每個人都喜歡某幾樣東西,比如雞蛋,再常用也只有少部分人會買,大米也是一樣。
所以想要吸引更多顧客,就得再在食品這一塊下功夫,前世很多超市最喜歡做的廉價烤雞及香腸,就是合適的對象。
劉華宇也明白了過來,道:“楊生,我明白您的意思了
,那這樣的話,我們得和雞蛋一樣,大規模壓縮養雞的成本了,但是香腸的原材料是豬肉,這個在香港可不好操作。”
在香港,養雞養豬的都有,但養雞的有成小規模的,養豬的可就少了,香港大部分豬肉,都是從內地或者東南亞進口的。
楊文東搖頭說道:“現有的香港養雞模式,估計也供不上我計劃的需求,我的目標,是讓香港很多人都能輕鬆買的起我們的烤雞或者其他雞類食物;
實在不行,你就自己投資,找專業人管理,然後在新界地方買地,再招聘一些內地過來的人,他們之中應該有懂養殖的,看看能不能做的起來。”
去年,香港可是多了不少內地來的人,這些人在很多領域都有著各方面的能力,養殖作為農業國的基礎,會的人應該有一些。
自己招聘,也能幫助一下這些人,還能利用他們的能力反哺自己。
“好的,我去找人研究一下。”劉華宇回答說道。鄭志傑也道:“新界那邊的地,越靠北越不值錢,很多地方只要你來投資,基本上就是半賣半送了。”
“那就多買一點,不過也不能太偏。”楊文東笑了笑,說道:“買大一點的,這樣可以讓我們養的家禽多一點活動空間。”
過幾年地價會大跌,可一些荒無人煙的地方還真不懼這個,因為現在地價高的時候,它們也是不值錢的。
只是這些地基本上屬於港府的,你沒有一個開發理由,港府可不會給你,而你有了,那說不定港府還會多賣點。
劉華宇也明白老闆的意思,笑道:“好,那我先選擇好地方再告訴您,也要考慮交通方面,不然出入都很麻煩。”
楊文東想了想,說道:“新界那邊交通肯定不行,不要想著走陸路,在靠海的地方買塊大面積土地。
然後修一個小型碼頭,讓百噸的小船可以靠近就行了,這樣足以運送各種物資和淡水了。
倒是電這一塊,就沒辦法自己搞了,只能找中華電力拉根電線過去了。”