第39章 千流(第3頁)
這種只在傳聞中存在的酒,雖然禮儀要求嚴苛,但他可不打算放棄。
這一維持,就得將近維持15分鐘,動作不能有絲毫鬆懈
在這期間,一道道料理被千流廚師長呈上。
分別有:
陽光起司:必須在陽光照射下品嚐,否則會變的硬邦邦的,
百萬番茄:要將外面的無數層厚皮一片片仔細剝下,品嚐時稍微施加的力氣都會捏破整個番茄。
星米:經由一粒粒清洗以及一粒粒地炊煮,外光像是閃閃發光的星星被裝在碗裡;在品嚐時絕對不能眨眼睛,否則整碗飯的味道會一瞬間變差。
每一種都有不同的奇怪要求,按廚師長的話來說,這些食材都是極為纖細的食材,才會有這種看似繁瑣的進食方式。
她為了守護這些纖細的食材不被粗暴沒耐心,不懂食材禮儀,不感激食材的客人吃下。
因此她才會選擇將餐館開在樹海深處,若是讓任何人輕鬆抵達,會很傷腦筋的。
在默默維持禮儀嘗試喝到昆布酒的楊某人聽她說這話的時候,默不作聲
按千流廚師長的分類,他可能.也得被劃分在被拒絕用餐的人群中.
好在,可能是見他能見到雲隱餐館(靠作弊),也可能是和珍師父結伴前來的緣故,千流廚師長倒是對他比較友善
雖然這些食材好多都需要繁瑣的方法才能進食。
但珍鎮鎮卻如同狂風掃落葉,筷子甚至揮出殘影,飛快的清空桌面的盤子
那些規矩、要求這些,彷彿全都被無視掉。
不多時珍師父身旁的空碗已經疊了一人多高.
而楊澈現在才剛剛結束昆布酒的禮儀要求,好不容易喝到第一口酒。
這就是食義的妙用,有很多要求嚴格的食材,纖細的食材,都需要掌握食義才能料理與品嚐。
現在這些,還能憑藉耐心通過繁瑣的方式吃到,但更為纖細的食材,若是不心懷感恩之心被食材感知到,是無法吃到的。
當然,還有另一種方式,原著中好像有有另一種和食義完全不同的路子。
食壓——!!
以絕對的實力以及意志,壓服食材的意志!
不管如何纖細的食材或是如何嚴格的食材,都粗暴壓服。
這是種相對邪道的意境。
最重要的是,他不知道這種方式該如何修行。
楊澈想到這裡,悚然一驚,
“老爺子說的適合我的方式,該不會是食壓吧”