第98章 再來一碗

 幸平創真已經來到了收尾步驟，堂島銀眼見著幸平創真往碗中放入一塊巨大的肉丸。

 堂島銀心中泛起疑惑。

 “這是獅子頭”

 看著那巨大的紅色肉丸，堂島銀的心裡泛起疑惑。

 獅子頭，因為那巨大的做完形似獅子腦袋而得名，是中華料理的經典名菜。

 它歷史悠久，宋代有詩云：“卻將一臠配兩蟹，世間真有揚州鶴”。將吃螃蟹斬肉比作“騎鶴下揚州”的快活神仙，可見獅子頭一菜多麼鮮美誘人了。

 堂島銀感興趣的是，幸平創真的搭配，光是麻婆豆腐配拉麵就挺新奇了，現在又加上一道獅子頭。

 讓他不禁好奇這道料理的味道。

 在他思考之際，幸平創真的料理已經完成，端上了評委臺。

 “久等了，請慢用。”

 “現在是最好吃的時候，請趁熱吃。”

 “對了，暫時先別搗開肉丸，等肉丸多吸收點湯汁。”

 幸平創真伸手示意道。

 三碗冒著熱氣騰騰蒸汽的碗擺在評委桌前。

 薙切真凪定睛看去。

 剛出鍋的料理，冒著騰騰的煙氣，顏色豔麗，白玉般的豆腐塊錯落有致放置在鮮紅的辣椒油中，金黃色的麵條盤踞其上，最引人注目的是放置其中的巨大肉丸，佔據大半個碗麵，帶著不容忽略的存在巨大存在感。

 光從料理的賣相來看，相當不錯。

 嗅著撲面而來的香氣，薙切真凪悄悄嚥了口口水。

 即使最開始不看好這個少年做出來的料理，但此刻不得不承認，就憑色香這兩點，就讓她有些好奇料理的味道。

 薙切真凪帶著自己都沒察覺到的對少年的改觀，聽從少年的建議，先不對肉丸下手，用筷子夾起麵條與豆腐，嗖的一吸，送入口中。

 第一口感覺就是燙與辣。

 辣，在人類的餐桌上這種味覺獨樹一幟，它的登場會令唇舌尖數10萬的神經末梢開始刺激大腦，讓舌尖味蕾如浴火般灼熱狂野並開始瘋狂的唾沫分泌，讓無數老饕赴之若騖，辣，也正是麻婆豆腐的精髓之一。

 緊接著感受到的是椒給口腔帶來的酥麻.

 隨後唇齒感受到的是豆腐的嫩滑與鮮美.

 一口.兩口三口

 薙切真凪手沒有停止，嗖嗖的吃麵聲不絕於縷。