第69章:黃鱔做法,美味無窮(第3頁)

 

“這莊子裡做出的魚我也愛吃,可回到家,卻怎麼也做出那種美味。”

 

“其實這魚最大的問題,就是腥,要怎麼去腥味才是關鍵。”

 

“是啊,東家好像很擅長各種去腥。”

 

“故而,這些東西到底如何去腥啊?”

 

莊子裡廚娘的嘴太嚴,東家,他們也不敢去問。

 

中午吃過黃鱔後,下午眾人幹活時,對於挖黃鱔特別上心了。

 

第二天,果然還是黃鱔,只不過,不是爆燒黃鱔,則是黃鱔湯。

 

“這是黃鱔做湯?這湯汁好濃郁好香啊。”

 

“這湯黃黃的,而且聞不到一點腥味,一定很好喝。”

 

這時劉大叔笑著道,“東家說了,這黃鱔湯很有營養,老人孩子喝了身體更好!”

 

眾人一聽,神情一動,這湯,肯定要給家裡老人孩子喝的。

 

他們舀到了湯,喝了一口後,驚歎道,“這湯真是太美味了啊。”

 

“說實話,每天在莊子裡吃飯,比我去酒樓吃飯還激動。”

 

“酒樓吃飯?酒樓的飯菜,哪裡有莊子裡的飯菜好吃。”

 

最主要的是,酒樓飯菜不便宜,他們這些窮苦村民,有可能一輩子都難以去酒樓一次。

 

“就東家這廚藝,不去開酒樓,那真是太可惜了。”

 

“嗯,如果東家開酒樓,其它酒樓不得關門大吉啊。”

 

“哈哈,說得也是啊。像魚啊,黃鱔啊,這些大家都不喜的東西,酒樓也沒有,這要是被東家推出去,肯定很多喜歡的。”

 

“聽東家說,這黃鱔補血,我媳婦在坐月子,需要補血氣,這黃鱔湯我剛好可以端回家給她喝。”

 

“你家媳婦給你生了個小子,真是恭喜啊。什麼時候辦滿月酒啊?”

 

年輕男子傻笑了兩聲道,“我媳婦說,等莊子裡沒活幹的時候來辦!”

 

有活幹的時候,有錢吃吃,誰家辦酒席去啊。

 

“到時,我邀請東家去我家坐坐,不知她願意不願意?”

 

“那你可以試試啊。”