千扇 作品
第136章 居然還挺好吃
宋勁生點頭,“好,這兩天有人往那邊去的話,我託人給他帶句話。”
如今宋允棠怎麼說,他就怎麼做。
跟在她身旁忙活了這麼些日子,他算是知道了,做買賣,還是妹妹的腦子比較好用。
見小鍋裡給狗熬的肉粥好了,他趕忙拿了狗碗,將粥盛出來之後,一邊挑一邊吹著晾涼,見兩隻小傢伙一直盯著他手中的狗碗扒拉著他的褲腿,宋勁生指著它們兇巴巴道,“又不會少你們的,都給我站好。”
話音落下,兩隻狗也不扒他褲腿了,乖巧的並排站在他腳邊,眼巴巴的望著他手中的碗。
宋勁生見狀,不由笑了起來。
“呀!還知道聽話了?”他繼續吹著粥,“等著,再晾一晾就給你們吃,跟伺候倆祖宗似的,我還沒這麼伺候過人呢。”
宋允棠望著他的方向笑了笑,繼續幹活。
將藥膜做好後,她用一個乾淨的竹罐裝了起來,這時候,宋勁生大鍋裡的藥也熬的差不多了。
宋允棠去了廚房中,先將大骨洗淨加了幾片生薑放在陶罐中煲著,又將五花肉切成了大小差不多的小塊。
三斤五花肉,莊子上現在幹活的差不多有十個人,還得給木冬木秋勻一碗去,確實不算多。
先將五花肉煸出少量豬油盛出來,之後加冰糖炒出糖色後,加水、八角、鹽和醬料蓋上鍋蓋在鍋裡悶煮著。
緊接著,她又將掛在廚房外的豬下水取下放到了盆裡。
“二哥,你用鏟子幫我從灶膛底下掏點草木灰出來。”
灶膛裡燒火的灰,是會通過縫隙掉到灶膛底下的隔斷裡的,不會跟灶膛裡的灰一樣那麼燙。
“你要草木灰做什麼?”宋勁生邊掏灰邊問。
宋允棠往後仰著身子,將豬下水在盆裡攤開,“我買了一副豬下水,先用草木灰洗一洗。”
“不會越洗越髒嗎?”宋勁生擰著眉頭,“而且豬下水又臭又髒的,你的腸胃向來嬌弱,別到時候吃壞肚子了。”
“我試一試,味道應該不會太差。”
顯然,宋允棠自己也不是特別有把握。