336.涼拌西瓜皮

這回沒了瓜皮，大家吃的更加的酣暢淋漓。滿滿當當一大盆，不一會兒就咔嚓咔嚓吃了個乾淨。

七表爺原本還想勸他們悠著點，話還沒出口就見盆空了，最終只能轉了個方向——

“你們是真能吃啊。”

能吃的大夥壓根還不滿足，一邊打著嗝，一邊捧著肚子，一門心思的等中午的涼拌西瓜皮。

七表爺見狀，也只能無奈嘆氣：

“要不中午不準備飯了？煮粥吧。我瞧你們也沒啥肚子吃東西了，這粥現在煮著，睡個午覺起來剛好涼了，配涼拌西瓜皮也挺好。”

大熱天的，有胃口不容易，他們蹲在灶臺前做飯的也不容易。

好主意！

這個提議一出，所有人都贊同。

如今中午太熱，大夥都不幹活，一覺睡到下午3:00起床再正常不過了。

不過，粥可以午休起來再吃，涼拌西瓜皮是一定要現在嚐嚐的。

七表爺聞言，不由無語。

這會兒乾脆將盆裡的瓜皮一放，然後遞出去兩把刮刀：“既然要吃，就把這外頭的綠皮給刮乾淨。”

有吃的吊著，張燕平和辛君兩個壯小夥子積極的不得了。

而這邊，七表爺卻帶著喬喬一手拿著菜刀，一手按著瓜皮，讓它貼著綠皮，又慢又穩的順著切下去。

很快，一張完整的翠綠瓜皮就被分了出來。薄薄的，給豬吃都嫌磕磣。

不過……這技術倒練得不錯。

七表爺讚歎一聲，而後吩咐：“你跟他們一起慢慢把瓜皮給弄乾淨。”

“我先準備點配料。”

涼拌瓜皮是再簡單不過的菜，他順手從菜筐裡摸出兩個紅尖椒，再拍幾瓣蒜、切點薑末蔥花等，一切就準備就緒了。

瓜皮也都收拾的差不多了。

七表爺乾脆將薄薄的瓜皮摞在一起，而後菜刀不停——

哆哆哆哆！

很快，紅白帶著微綠色澤的瓜皮就切成了均勻的細長條，而後被他撒上一把鹽在盆子裡醃著。

而這時，另外這口灶臺上，鍋裡的米才剛出米花。

大熱天的，站在灶臺前可不容易，喬喬白淨的臉蛋上都有了顆顆汗珠，這會兒拿著大勺子在鍋裡攪了攪，又低頭瞧了瞧火：