龍皇尊者 作品
第248章 她喜歡吃甜的(第2頁)
“老吳。”
丁磊的眉頭皺了皺。
“行行行,老闆你都發話了,我給面子。”吳永勝點頭,然後拍了拍林楚的肩膀,“小子,我倒要看看,你的廚藝到底怎麼樣。”
“要不要幫忙?”
丁磊出聲,一般廚師做飯,都需要幾個打下手的。
“不用了,我還是喜歡親力親為。”
林楚搖頭,然後隨手的從菜案上拿起了一把菜刀。
廚房裡有已經處理好的食材,不過林楚並沒有選用,而是自己洗菜切菜,咔噠咔噠的聲音不斷的在案板上響起來。
原本還有些不在意的吳永勝眉頭挑了挑,他能夠看得出來,林楚應該是有幾分廚藝的,至少這刀功,比普通的學徒強多了。
將雞爪處理好,然後各種各樣的調料放入高壓鍋裡,這是特別定製的高壓力鍋,不僅僅是能夠緊緊的鎖住食材的營養,同樣的還能夠將食物煮制的時間大幅度的減少。
洗乾淨的大蝦被林楚從水池裡撈出來,然後拿刀在背部猛的一劃,蝦背直接是被刀刃劃出了一道口子,然後一抹,一挑,黑色的蝦線就是被挑了出來。
“看起來有兩把刀。”
一個廚師嘟囔了一句。
一個廚師嘟囔了一句。
雖然說刀功並不能完全代表一個人的廚藝,但是當你的刀功不差的時候,做出來的菜,至少也不會差太多。
“有兩把刀?”
丁磊冷笑一聲,“你再練上幾年,也未必能夠摸得上邊。”
他雖然不喜歡別人碰他的廚房,可是對於別人的本事,他也不會否認。
眼前這個年輕的有些過分的青年,手中的刀功十分的不錯,甚至於不僅僅是不錯,就算是他,也有些比不上。
要知道就算是滬菜不以雕刻出名,可是他再怎麼說也是做了幾十年的廚藝,做菜的時間甚至於比林楚的年紀都要大。
“很厲害?”
丁磊走到了吳永勝的身邊,小聲問了一句。
“刀功很厲害。”吳永勝平靜的出聲。
很厲害?丁磊愣了一下,要知道他跟吳永勝相處了可是很多年了,他可是很少會說出這樣的話來。