源源不遠 作品

第124章 炒菜問世(第2頁)

 王遠抬頭看了一眼,說道:“把桌凳搬到屋裡吧,這麼多人,還是屋裡暖和。”

 炒鍋燒熱,加入葷油,制好鍋,加入蔥薑蒜爆香,加入豆芽和一些木耳,放鹽調味,翻炒幾下,加了一點蒜苗段,出鍋分別裝進兩片蚌殼之中。

 整個過程不足三分鐘,看的眾人眼花繚亂。

 他們不知道的是,史上第一道炒菜,炒豆芽面世了,從此美食界進入了新的篇章。

 很快史上第二道炒菜,蒜苗炒雞蛋也面世了,雖然都加了木耳,卻不影響炒菜的香味。

 王遠抬頭一看,所有人都在流著哈喇子。

 笑著說道:“端進屋裡,我們開飯。”

 兩道菜,四片蚌殼,端進屋中。

 吳小海將火爐中加了幾塊木炭,方興點了兩盞油燈。

 眾人早已習慣了同坐一桌,分別落坐。

 馬震給眾人滿上酒水,王遠開口說道:“杜伯伯,你先嚐嘗。”

 杜如晦夾了一筷豆芽放入口中,嚼了幾下,頓時眼睛瞪的老大,說道:“清脆爽口,好吃。”

 又吃了塊雞蛋:“這個更加鮮美,果然美味,小郎君的烹飪之術絕對稱的上天下第一。”

 王遠笑道:“杜伯伯謬讚了。這豆芽裡面再烹一點醋就更好吃了。來,大夥兒都吃啊。”

 眾人早就迫不及待了,爭先恐後地夾菜吃了起來。

 沒有人開說話,生怕速度慢了被別人給吃完了,簡直是風捲殘雲,片刻四個蚌殼就空了,就連湯水都一滴不剩。

 見方興和王小妮兩個還在那裡舔著蚌殼,王遠搖頭笑道:“杜伯伯,各位哥哥,酒還沒喝哩。”

 眾人這才端起碗來,馬震尷尬地笑道:“嘿嘿嘿,這不是還有肉湯嗎?”

 方興給眾人盛上肉湯。

 杜如晦捋了捋鬍子,說道:“對對,還有肉湯。來,飲勝!”

 “飲勝!”

 王遠淺嘗了一口,放下酒碗,開口問道:“杜公,你看這豆芽賣多少錢一斤合適?”

 杜如晦想了想,說道:“至少要十文錢一斤,若是糧食降價了,咱們再跟著降。”