第72章 自己單幹(第3頁)

 看著大家吃的差不多少了，錢多多趕緊問道：“味道如何？可能接受？”

 大家都紛紛點頭，平時不愛說話的王柏這次第一個發表自己的看法，

 “這個涼皮有嚼勁，配著一些配菜，尤其是辣子，越吃越香。而且還有些涼爽，正好適合這個季節。不過我看這個口感，哪個季節吃也都能接受。”

 其他人聽完他說的也點頭表示同意。

 涼皮並沒有做太多，還有冷麵，錢多多怕大家吃的太飽，冷麵吃不下去了。

 這個時代其實是有面條的，不過錢多多加了雞蛋、鹹水和鹽制，煮熟後用冷水冷卻製成。

 不過冷麵汁卻是最關鍵的一部，因為不僅面重要，這個冷麵汁卻也是冷麵的靈魂。吃一口冷麵，再喝上一口涼涼的冷麵汁，真是無比的酸爽啊。

 錢多多用的是雞湯加入適量白醋、生抽、食鹽和白糖，用勺子攪拌均勻。然後將調好的雞肉湯進行冷卻，製成涼湯。

 當然，這個冷麵汁也是錢多多提前在空間裡做好的，並在冷麵汁中放入了靈泉水，即使以後有人調製出這個冷麵汁，口感也不會比她的好。

 她也提前準備好了一些配菜，有自己做的辣白菜、煮熟的雞蛋、西紅柿、花生米、還有蘋果片和梨片。

 將涼涼的冷麵汁澆在冷麵上，並放入一些辣白菜、半個雞蛋、一片西紅柿，就好啦。

 “你們看到的這些也都是配菜，你們自己選擇放，喜歡吃哪個就放哪個，不用跟我的一樣。”

 眾人看著那麼多配菜，早就饞的只咽口水了，只聽大小姐吩咐完，立馬去自己放菜了。

 錢多多將她調製的第一碗給錢逸，

 “不知道你愛吃哪個，我沒放水果的，怕你不愛吃甜的，你嚐嚐這個。哎，要是有火腿腸就好了。”

 錢逸看著她笑笑也不說話，接過來直接開吃。滿滿的都是幸福感。