第664章 各家有各家妙招(第2頁)

兩家明顯都做的非常好，光是聞著兩家炒雞香味十足。

看著應該是相當有滋味的炒雞。

不過兩家還是繼續較勁。

做好了兩盤炒雞，便讓現場圍觀等候的人嚐嚐。

“來來大傢伙都嚐嚐看。”

“對，大家都來嚐嚐，看看究竟我們兩家誰更正宗。”

“沒錯，看看誰家的更好吃。”

“對，大家覺得誰家好吃，那誰家就是正宗的。”

丁遠、高永福和侯冬也過去排隊，想要嚐嚐看兩家炒雞的味道如何？

現場，兩家這一大鍋的炒雞，為了讓圍觀的人都能吃到，專門準備了好幾鍋。

所以接下來，又是一鍋一鍋的炒雞出鍋。

現場的人臉上都掛著笑容，盯著一盤一盤炒雞，眼神裡都透出光芒，甚至有人不停地努力嚥著口水。

馮正明沒有去排隊，他緩步走到兩家的灶臺前。

仔細觀察了一番，並且也看了一眼兩家準備的大公雞。

大公雞確實是非常好的雞。

看著相當雄壯威武。

而且從爪子上看，可以清楚看出確實是山裡刨食的跑山雞。

馮正明曾經跟師父來過一次沂城，當時也是到這邊來採購大公雞。

那個時候，他就知道，沂蒙山的跑山雞確實非常好。

這些跑山雞，過去是山裡人家自家養的。

山裡人家也不知道什麼科學餵養。

自家後面就是山，乾脆就把買回來的雞仔放在山裡養。

小的時候是餵養一些糧食。

大了之後，這些雞便會在山裡自己四處跑，在山裡刨食。

所以這種雞的雞腿會顯得很粗壯，爪子也會比養殖的雞更厚實。

尤其是爪子的腳掌部份，會有一個厚實的肉繭。

想到這裡，看著面前兩家剩下的幾隻大公雞。

馮正明突然覺得，這些大公雞可以成為沂城的一項產業。

就發展山裡散養大公雞。【。3。】，

養出來，不光是可以當地做炒雞，也可以賣到外地去。

正想著，馮正明突然聽到一個有些激動，又是相當恭敬的聲音在面前響起。

“請問，您，您是不是馮大廚？是我們魯菜狀元大廚？”

聽到聲音，馮正明自然知道，自己應該被認出來。

他抬起頭，看到認出自己的是徐廚師。

“徐廚師你好，我是馮正明。”

徐廚師馬上非常激動，雙手在圍裙上努力蹭了蹭，然後才向馮正明伸出手來。

“歡迎，歡迎狀元大廚來我們沂城。”

馮正明笑呵呵伸出手和徐廚師握了握手。

接著徐廚師轉身對自己店裡的學徒和服務人員喊道。

“都過來，過來看看這是誰。”

被徐廚師這麼一喊，不光是他店裡的學徒服務人員，連付廚師那邊店裡的人也都向這邊張望。

很快，付廚師那邊也有人認出了馮正明。

畢竟馮正明上過電視，省電視臺在他獲得狀元回來，對他也是專門進行採訪。

雖然經過這段時間風吹日曬，馮正明的樣子和之前不一樣。

可是眉眼依然是沒有變化，所以還是會被人認出來。

付廚師也領著學徒一起向這邊走過來。

然後撥開胖子炒雞店的人，來到馮正明的面前。

付廚師也是主動向馮正明伸出手。

“狀元大廚您好，沒想到您會來我們沂城，那今天剛好，請您好好品嚐一下我們兩家的炒雞，評判一下到底誰家更正宗？”

馮正明看出來，付廚師是個相當直脾氣的人。

到了這種時候，他依然還惦記著誰家正宗這個事情。

馮正明聽後看了看付廚師，又看了看徐廚師。

再看看現場他們兩家的學徒。

所有人都眼巴巴等著他給出一個評判。

馮正明笑了笑反問：“誰家正宗對你們兩家真的那麼重要嗎？”

這話讓付廚師和徐廚師都是一愣。

兩人還相互看了看對方。

付廚師相當堅定：“重要，我們光棍炒雞，那是沂城最早做炒雞的，所以我們家肯定就是最正宗的。”

接著付廚師不給徐廚師說話機會，他搶著繼續向馮正明訴苦。

“他去我們蒙陰學了炒雞手藝，回到市裡先開了店，然後等我們也來市裡開店，他就非要說自己家是正宗的。

前些天他還找電視臺採訪他，在電視上非說他們家是最正宗的。

他這種手段，是不是有點太下作了？