第675章 辣子雞，大鯉魚(第2頁)

 此刻，聞著上桌辣子雞的那股青辣椒的刺鼻辣味。

 其實幾個人已經開始瘋狂流口水了。

 但是高永福是稍微有一些牴觸。

 他是南方人，吃辣確實是不行，所以不敢嘗試這個菜。

 馮正明和丁遠、侯冬倒是先動了筷子。

 夾起一塊放進嘴裡，燙和辣瞬間讓舌頭受到極大的刺激。

 但這種刺激，反倒是更加快口水分泌。

 高永福還在遲疑的時候，眼睜睜看著馮正明、丁遠和侯冬一塊一塊的大口吃著。

 終於，侯冬還是先敗下陣來，趕緊給自己倒了一杯水喝起來。

 接著丁遠也遭不住，同樣是給自己倒水喝。

 最後剩下馮正明又吃了幾塊。

 “嗯，這個辣味確實有點意思，雖然很辣，但就是會讓你吃的停不下來啊。”

 說著又從

 “這個土豆好吃，土豆片燒過之後，吸了這個湯汁可真的是太好吃了。”

 看到高永福還是沒有動筷子。

 馮正明只能勸說：“沒關係，你嚐嚐看，確實是有些辣，但應該你還是能承受的。”

 聽馮正明的勸說，另一方面高永福自己也確實想嚐嚐。

 他從盤子裡夾起一塊雞肉，頗有些小心翼翼放進嘴裡。

 入口，那股辣讓高永福感到舌頭嘴唇都火辣辣。

 不過高永福還是努力吃下這一塊。

 吃過後，高永福趕緊抓起水杯努力喝水。

 旁邊桌的幾個孩子，看到高永福的樣子，頓時都忍不住笑起來。

 “哈哈哈，叔叔你怎麼一點辣椒都不能吃啊？”

 “對啊，叔叔你這個樣子好好笑。”

 被小孩子笑話，高永福也是有些無奈。

 好在家長把孩子叫過去，並且家長也給高永福道歉。

 高永福表示：“沒關係，我確實不能吃辣，小孩子不懂，我不怪他們的。”

 這個時候，馮正明是已經去後廚，跟老闆說了一聲。

 讓老闆後面紅燒鯉魚不要再放當地的辣椒。

 馮正明還是有所瞭解，知道當地人很喜歡薄皮青椒。【。3。】，

 所以如果他不說的話，恐怕一會上桌的紅燒魚也會放青椒。

 老闆倒也能理解。

 “你朋友是南方人吧？”

 馮正明點頭：“對，他是南方人，所以不怎麼能吃辣。”

 老闆笑呵呵回應：“咱魯菜裡，好像也就我們棗城這邊會偏辣一些，其他地方的魯菜基本都沒有什麼辣味。”

 馮正明點點頭：“各地風俗不同，你們這邊那個辣椒味道還真不錯。”

 這話讓老闆開心不已：“是吧，其實真的吃習慣了，會很喜歡我們本地的辣椒，別看它是青椒，但是辣度可一點不比紅椒差的。”

 馮正明跟著笑呵呵附和：“對對，感覺比川菜辣椒還要辣。”

 老闆立刻承認：“沒錯啊，之前我一個朋友，去川渝那邊出差的，他回來說覺得川渝那邊沒有傳說中那麼辣，根本就不過癮，還是我們棗城這邊的青椒過癮。”

 馮正明大笑起來，覺得這確實是個挺有趣的故事。

 “其實川菜也不都是辣，而且川渝很多菜還是以麻辣為主，不是單純的辣。

 倒是贛菜和湘菜，很多要更加的辣一些的。

 當然，今天吃了你們的辣子雞，我覺得棗城也跟他們有的一比。”

 這話讓老闆真的是相當開心，甚至還說要給馮正明他們的菜打了折。

 馮正明自然沒有讓老闆打折，只是又跟老闆聊了一些。

 老闆和馮正明越聊，越覺得他是個懂做菜的。

 “你還真是很懂做菜啊？聽你說的很多東西，都非常專業。”

 馮正明趕緊回應：“我不是太專業，我只能算是一個吃貨，喜歡吃，也喜歡研究，所以這次過來，就想要找找好吃的。

 沒想到，找了老闆你這裡，結果遇到了高手，我看你這生意真的很好啊。”

 老闆有點小得意：“我家的生意確實還行，主要咱們用料紮實，像是辣子雞的肯定是活雞現殺的，而且都是這邊散養的，殺了雞，連雞血我們都是給燒在菜裡。

 還有我們家的用的魚，絕對都是微山湖裡的大鯉魚，味道那是絕對的好。”

 介紹完這些，老闆也相當認真地表示：“顧客來吃飯，不就是吃個真材實料嗎？所以我們要對得起顧客，讓人家能吃得好。”