第746章 分店的快速推進(第2頁)
這樣的評判標準不對,還是應該要看廚師付出了多少心血?以及是不是好吃?”
羅晴奇怪問:“好不好吃很容易判斷的,吃一下就知道了,可是廚師付出多少心血,那好像也沒辦法很好判斷吧?”
馮正明很肯定回答:“其實也很好判斷,付出足夠多的心血,那麼一定不會難吃。”
這次羅晴再次認同:“對哦,如果付出足夠心血,應該不會難吃。”
就像是今天去源文子的料理店。
羅晴也能感受到,每道菜源文子都應該是下了不少心血。
其中有些菜的調味上,明顯是借鑑了魯菜的調口。
說明源文子之前到泉城交流,也確實是有認真交流學習。
馮正明牽著羅晴的手:“希望以後,我們的廚師也都能用心,儘自己的努力,能把我們的菜也可以做的更好吃。”
羅晴聽了笑著看向馮正明:“有你這個狀元在,肯定能行,你這樣一定會把我們的菜再次拔高地位。”
馮正明被說得笑起來:“你這樣算不算是幫我吹牛啊?”
“什麼吹牛,我說的是實話。”羅晴一臉認真。
馮正明看到羅晴一臉認真,知道她的話應該是發自內心。
她確實覺得有馮正明在,是可以戰勝一切廚師。
包括是國外最頂級的大廚,羅晴也不認為會是馮正明的對手。
瞭解羅晴心意,馮正明滿臉堆著笑容:“好的,我會好好努力。”
在吃過源文子料理店,馮正明把島城分店事情交代給顧志成後,他帶著羅晴一起從島城北上,開車去了泰城。
這段時間馮正明雖然沒有來泰城,但泰城的分店依舊緊鑼密鼓裝修。
所以當馮正明和羅晴返回泰城,再一起來看分店的時候。
發現分店內外已經基本算是裝修好了。
不同於煙城和島城更加現代化的裝修。
泰城這家分店是完全仿古的裝修。
整個店如果不用手去觸摸,光是這樣看著會覺得很像是一座木質建築。
實際上完全就不是木質建築的。
只是一些門窗確實是找木匠專門著定做。
上面也沒有像是過去真正木質建築那樣進行細膩雕花。
木床和木門上的花紋都是很簡單常見的一些。
尤其是木質窗戶上,看似很漂亮的雕花,很多實際是粘上去。
在泰城這家分店內,還有那種古代小酒館裡的櫃檯。
全部桌椅也都是用的木質桌椅。
如果真的拿泰城的分店和煙城、島城的相比較,可以說一眼就會看出三家店的巨大區別。
更不要說是羅晴,在見過了那兩家店後。
突然跟馮正明來到泰城,看到這樣一家古老的分店。
羅晴感到非常不可思議。
“哇,你這個店裝修成這樣,是不是顯得有點太講究了?感覺這裡的這些裝修,應該是用在一些大酒樓上啊。”
馮正明聽了笑起來:“哈哈哈,這就是我想要的效果。”
羅晴還是有些不解:“為什麼要裝修成這樣?”
馮正明反問:“這是哪裡?”
羅晴回答:“泰城啊。”
馮正明又問:“泰城有什麼?”
“有什麼?”羅晴如數家珍說了不少泰城的特產。
馮正明聽了半天忍不住打斷她。
“你說的那些都是特產不是泰城最關鍵的東西,泰城最關鍵的東西是泰山,我們這裡算是泰山的山腳下。”
羅晴恍然:“哦哦,我把這個給忘了。”
馮正明繼續解釋裝修:“既然是在泰山腳下,那裝修上肯定要復古一點,算是和泰山進行一種共鳴和呼應。”
“共鳴?呼應?”羅晴被說得有點一頭霧水。
馮正明只能又給出一些解釋。
“就是要讓我們分店具有泰山的特色,讓人看到我的這家分店,就會想起這是在泰山腳下。”
羅晴聽到這才算是明白了過來。
“哦哦,是這樣啊?你還是想要把各個地方不同分店,都要有讓他們各地的特色,不光是各地特色小吃美食,還要有各地的一些建築上的特色。”
馮正明點頭:“對,這才算是我真正入駐各地,融入了他們。”
看了分店,馮正明和羅晴又一起去見了梁芬兩口子。