旁墨 作品
第255章 手藝的價值
今晚來馮家乾飯鋪的老主顧,基本上都知道馮正明要參加全省青年廚師烹飪交流大賽。
所以一些老主顧來光顧的同時,也是想要旁敲側擊,打探一下馮正明的準備情況。
老主顧們不可能衝進後廚去問馮正明,他們打探消息目標自然是乾飯鋪的其他人員。
一些上了年紀的會找馮宗嘏旁敲側擊打聽打聽。
年輕一些的就會問沈榮森、衛秀玲和陳安邦。
就連平時話不多的段素芬,也都被一些和她年齡差不多的婦人拉著問。
當然,今晚馮建棟帶著妻子和孩子也來了。
一些和馮建棟見過幾面的老主顧也會問一問他。
其他人被問的時候,都會禮貌表示暫時不清楚情況,都是說馮正明會好好準備,會在青年廚師烹飪交流大賽上好好表現的。
不過當問到馮建棟的時候,他對自家大侄子那可是直接讚不絕口。
真的是一點也不謙虛,直接把馮正明說的已經內定冠軍一樣。
“你們啊,不瞭解我大侄子,他手藝沒的說,年輕的廚師裡,沒有幾個是他的對手,上次聚賓園你們不是也知道嗎連聚賓園掌勺的大師傅都只能跟他打成平手,年輕一代的那些廚師,就沒有一個是他的對手。
這次也是一樣,只要那些掌勺大師傅不出手,年輕的廚師啊,就沒有一個會是我大侄子對手。”
馮建棟一點也不謙虛,直言不諱說馮正明是肯定會是全省青年廚師裡的狀元。
“跟你們說,狀元我大侄子一定能拿下,到時候你們就看好吧。”
聽馮建棟的話,讓鋪子里老主顧和其他一些顧客全都忍不住開懷大笑。
“好啊,小馮老闆能拿下狀元,那以後我們天天來吃。”
“沒錯,相信小馮師傅的手藝。”
“小馮老闆的手藝,肯定沒的說,就是不知道,我們什麼時候能吃到他比賽上的菜”
“對啊,我們也想嚐嚐小馮師傅比賽上的菜。”
“上次聚賓園的一些菜,我們到現在都沒有嘗過。”
“那個醋椒魚湯爆螺片,我去聚賓園、泰豐樓和聚豐德都吃過,我覺得其中聚豐德的味道最好,但是總覺得應該還是不如小馮師傅做的。”
“我也去吃過呢,聚豐德那個湯做的確實好喝的。”
“主要是不覺得有多麼特別,所以好奇小馮老闆做出來是什麼滋味”
馮建棟聽完大家的話,笑呵呵說“那你們確實沒有口福,我大侄子做的和他們做的味道那是不一樣,等明年,我們乾飯鋪擴大了,到時候說不定會增加一些菜品,大家可能就有機會嚐到大侄子更多菜了。”
林芸帶著女兒坐在收銀臺裡,看丈夫口若懸河跟人家侃侃而談。
林芸忍不住對女兒說“看看你爸,吹起來沒夠。”
馮勝男馬上一臉認真看向母親“爸爸沒有吹牛,正明哥哥做菜最好吃啦。”
林芸被女兒一說,看到女兒一臉認真的樣子,先是愣了一會,然後忍不住笑了起來。
一邊笑,林芸一邊伸手輕輕捏了捏女兒嘟起來小嘴。
“好好,你正明哥哥做菜最好,你看你,還跟媽媽生氣了”
馮勝男自然是不可能跟媽媽生氣,馬上是抱住媽媽。
“嘻嘻嘻,我才沒有跟媽媽生氣。”
林芸同樣抱住女兒,笑著問“你覺得正明哥哥能像爸爸說的那樣當狀元嗎”
馮勝男想也不想點頭“會啊,正明哥哥一定是狀元。”
看到女兒也如此篤定,林芸再看看跟鋪子里人聊天的丈夫,她也開始相信,馮正明應該可以拿下這次青年廚師烹飪交流大賽的狀元。
當外面三叔跟大家侃侃而談,後廚裡馮正明他們品嚐了一下三師兄做的菜。
大家都覺得三師兄這盤菜做的確實是沒有問題了。
馮正明說“三哥等過完年咱們鋪子擴大經營了,到時候把這個菜放出去,我覺得這個菜肯定會成為一道招牌菜。”
楊斌笑著說“哈哈哈,這個菜放出去恐怕沒有什麼人點,海參和羊肉可都不便宜。”
這點後廚裡大家想了想,都覺得這個菜的成本確實有些高了。
所以一些老主顧來光顧的同時,也是想要旁敲側擊,打探一下馮正明的準備情況。
老主顧們不可能衝進後廚去問馮正明,他們打探消息目標自然是乾飯鋪的其他人員。
一些上了年紀的會找馮宗嘏旁敲側擊打聽打聽。
年輕一些的就會問沈榮森、衛秀玲和陳安邦。
就連平時話不多的段素芬,也都被一些和她年齡差不多的婦人拉著問。
當然,今晚馮建棟帶著妻子和孩子也來了。
一些和馮建棟見過幾面的老主顧也會問一問他。
其他人被問的時候,都會禮貌表示暫時不清楚情況,都是說馮正明會好好準備,會在青年廚師烹飪交流大賽上好好表現的。
不過當問到馮建棟的時候,他對自家大侄子那可是直接讚不絕口。
真的是一點也不謙虛,直接把馮正明說的已經內定冠軍一樣。
“你們啊,不瞭解我大侄子,他手藝沒的說,年輕的廚師裡,沒有幾個是他的對手,上次聚賓園你們不是也知道嗎連聚賓園掌勺的大師傅都只能跟他打成平手,年輕一代的那些廚師,就沒有一個是他的對手。
這次也是一樣,只要那些掌勺大師傅不出手,年輕的廚師啊,就沒有一個會是我大侄子對手。”
馮建棟一點也不謙虛,直言不諱說馮正明是肯定會是全省青年廚師裡的狀元。
“跟你們說,狀元我大侄子一定能拿下,到時候你們就看好吧。”
聽馮建棟的話,讓鋪子里老主顧和其他一些顧客全都忍不住開懷大笑。
“好啊,小馮老闆能拿下狀元,那以後我們天天來吃。”
“沒錯,相信小馮師傅的手藝。”
“小馮老闆的手藝,肯定沒的說,就是不知道,我們什麼時候能吃到他比賽上的菜”
“對啊,我們也想嚐嚐小馮師傅比賽上的菜。”
“上次聚賓園的一些菜,我們到現在都沒有嘗過。”
“那個醋椒魚湯爆螺片,我去聚賓園、泰豐樓和聚豐德都吃過,我覺得其中聚豐德的味道最好,但是總覺得應該還是不如小馮師傅做的。”
“我也去吃過呢,聚豐德那個湯做的確實好喝的。”
“主要是不覺得有多麼特別,所以好奇小馮老闆做出來是什麼滋味”
馮建棟聽完大家的話,笑呵呵說“那你們確實沒有口福,我大侄子做的和他們做的味道那是不一樣,等明年,我們乾飯鋪擴大了,到時候說不定會增加一些菜品,大家可能就有機會嚐到大侄子更多菜了。”
林芸帶著女兒坐在收銀臺裡,看丈夫口若懸河跟人家侃侃而談。
林芸忍不住對女兒說“看看你爸,吹起來沒夠。”
馮勝男馬上一臉認真看向母親“爸爸沒有吹牛,正明哥哥做菜最好吃啦。”
林芸被女兒一說,看到女兒一臉認真的樣子,先是愣了一會,然後忍不住笑了起來。
一邊笑,林芸一邊伸手輕輕捏了捏女兒嘟起來小嘴。
“好好,你正明哥哥做菜最好,你看你,還跟媽媽生氣了”
馮勝男自然是不可能跟媽媽生氣,馬上是抱住媽媽。
“嘻嘻嘻,我才沒有跟媽媽生氣。”
林芸同樣抱住女兒,笑著問“你覺得正明哥哥能像爸爸說的那樣當狀元嗎”
馮勝男想也不想點頭“會啊,正明哥哥一定是狀元。”
看到女兒也如此篤定,林芸再看看跟鋪子里人聊天的丈夫,她也開始相信,馮正明應該可以拿下這次青年廚師烹飪交流大賽的狀元。
當外面三叔跟大家侃侃而談,後廚裡馮正明他們品嚐了一下三師兄做的菜。
大家都覺得三師兄這盤菜做的確實是沒有問題了。
馮正明說“三哥等過完年咱們鋪子擴大經營了,到時候把這個菜放出去,我覺得這個菜肯定會成為一道招牌菜。”
楊斌笑著說“哈哈哈,這個菜放出去恐怕沒有什麼人點,海參和羊肉可都不便宜。”
這點後廚裡大家想了想,都覺得這個菜的成本確實有些高了。