第485章 港城廚師(第2頁)

 雖然現在港城的一些發展可能更好，在餐飲方面我們也是更多與國際接軌，在國際上獲得了一些成就。

 但我們始終還是不應該忘記我們烹飪技法的根，是從國內其他地方傳來的。”

 說完這番話，對方也做了自我介紹：“在下李冠生，代表港城廚師，多謝馮廚師的指教。”

 聽到了對方的名字，讓馮正明頓時有些驚訝。

 這個名字，馮正明可是從師父和幾位老師傅那裡聽說過。

 論輩分，對方和馮正明師父他們算是同一輩了。

 對方在港城還有一個外號“鮑魚大王”。

 是一位烹飪鮑魚非常厲害的老師傅。

 就連這次來參賽前，馮正明在泉城見過的那位老人，也曾經對對方做的鮑魚讚不絕口。

 馮正明一臉恭敬地說：“真是沒想到，會在這裡遇到您，剛才也是我說話有些太沖了，希望李老師傅能原諒。”

 李冠生微笑說：“哈哈哈，沒關係，你剛才說的很好。”

 接著李冠生把港城廚師中最年輕的廚師叫上前。

 “阿哲，你和馮廚師算是同齡人，你們年輕人應該多多交流。”

 到了此時，馮正明才算是和這位港城年輕天才廚師正式面對面。

 兩個人幾乎是同時向對方伸出手。

 “馮正明。”

 “江成哲。”

 雙方握手瞬間，幾乎又是同時向對方的手上發力。

 兩人粗壯的胳膊都隱隱有青筋暴起。

 這一刻，兩個年輕人算是勢均力敵了。

 電梯裡所有廚師都看向兩個人。

 大概都能感受到兩人身上那種暗暗較勁的氣氛。

 叮。

 恰在此時，電梯抵達了馮正明所在的樓層。

 電梯門打開，馮正明微笑說：“我到了，很高興認識各位，希望接下來的交流比賽中，我們大家都能盡興。”

 這一刻，港城的廚師們也都是客客氣氣送馮正明走下電梯。

 最後江成哲說：“馮廚師，希望在交流比賽中，可以見識到你的好手藝。”

 馮正明自然是笑著答應：“好的，我一定會讓各位見到。”

 走下電梯，馮正明禮貌性跟港城一眾廚師揮手告別。

 沒有等電梯門關上就走出了電梯間。

 等到電梯門關上後，港城廚師們又繼續聊起來。

 “沒想到會在電梯上碰到內地廚師啊。”

 “這個馮正明也有些意思，他竟然也會說粵語。”

 “他那個烏龍戲珠的一些做法，分明也是借鑑了粵菜。”

 聽到這話，江成哲說：“不，他那道烏龍戲珠做法上，是很標準的魯菜，用的技法也是很傳統魯菜技法。”

 這話讓其他港城廚師提出不同看法。

 “可是電視上看，他做海參用的那個湯料，不是和鮑汁做法很像？”

 李冠生擺擺手：“那可不是鮑汁做法，那是很標準魯菜裡，蔥燒海參的海參汁的做法。”

 聽李冠生這麼說，其他港城廚師自然全都是沉默下來。

 戴龍這個時候笑呵呵說：“終於遇到個有真本事的年輕廚師，看起來這次阿哲算是有對手啦。”

 眾人也都是一起看向了江成哲。

 李冠生問：“阿哲有信心嗎？”

 江成哲很自信：“應該可以和他較量一下。”

 接下來港城的廚師們又恢復了之前的談笑風生。

 而他們的談話，依然還是充滿了對其他各地廚師的一些不屑一顧。

 尤其是港城廚師們聊起，京城和滬城一些頂級大酒店，這段時間不斷向港城很多廚師發出邀請。

 甚至有人試圖要高薪挖李冠生和江成哲去他們的大酒店裡當主廚。

 話語裡充滿了一份傲慢。

 也正因為如此，他們言談中對其他各地菜系廚師有些看不上。

 當然他們對馮正明依然是保持著一份尊重。

 馮正明回到房間。

 李志峰和林柏升看到他回來，都有些奇怪。

 “你怎麼這麼晚才回來？”

 “馮師弟你不會一個人跑出去玩了？被大都市的繁華迷了眼吧？”

 馮正明笑了笑回答：“不是，我在餐廳和滬城的廚師聊了一下，然後乘電梯上樓的時候，又碰上了港城的廚師團，和他們聊了幾句。”